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营造良好的环境。

一个人的天资和才能能否得到发展,取得什么样的成功,与他们处的环境是分不开的,要培养造就具有时代气息的员工队伍,必须营造一个全新的客观环境,一是营造良好的文化环境,酒店要敢于摒弃传统文化的束缚,学习和借鉴国际、国内****的优1秀文化成果,形成有自己特色的酒店文化,大力倡导敬业精神,*精神和竞争精神,武汉酒店,鼓励员工树立自信心和责任感,尊重并充分发挥员工的积****必性、主动性、创造性,使酒店成为有活力的*,二是要营造良好的舆论环境,让优1秀员工和人才*得到关心和重视,三是营造良好的学习环境,周边酒店,要积****采取措施,为员工提供多层的学习机会,鼓励员工开展技术交流,同时要加强对*流秘合作,交*捷酒店,在交流与合作中开阔眼界,****管理经验与技术水平。



酒店客房管理制度

一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积****进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、安排住宿,必须有部门*和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份1证或有效证1件进行登记后,方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,酒店会议室预订,未经中心主任同意不准私开1房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。

七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

八、工作时间不准离岗,有事向*请假,不准私自换班和替班,不准打扑1克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。



榜样力量是职业性格形成的牵引力。

榜样像一面镜子,照出了存在的差距,会成为员工调适职业性格的无形力量。刚刚踏入酒店行业的员工对酒店的认识还比较粗浅,对酒店员工的认识还仅仅局限在周围的同事。如果缺少榜样,容易让员工失去努力的方向,甚至因为周围的同事和服务的酒店水平不高而放弃从事酒店服务行业。员工踏入岗位的初期,领班的作用不可估量,他可能成为一个新手是否决心从事酒店业服务工作的关键人物。因为,任何人都需要有经验,对一个新人而言,进酒店后*一个接触的上司或师傅给他的影响****1大。酒店在培养员工的职业性格时,必须考虑“榜样的力量”。



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