冷库设计-宁波冷库-皖雪机电制冷设备(查看)

冷库中排除异味的方法

****冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，制冷公司，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。

若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，宁波冷库，****因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。

冷库蒸发器外表的温度低于0℃，冷库设计，随着制冷时间的增加冷库冷风机外表面会出现霜层，产生这些霜层后不仅严重影响冷库冷风机的换热系数还会导致冷库冷风机循环风量的大大减少。这样以来就会严重影响冷库冷风机的换热量，是冷库设备的运转性能严重下降。为了保证冷库冷风机有良好的换热性能，就必须对冷库冷风机进行融霜工作。目前冷库冷风机****常见的融霜方式为电热融霜。电热融霜具有融霜*、能实现自动控制等众多优点收到很多小型冷库医i药冷蔬菜冷库工程的青眯。

冷库安装的地基由于受低温的影响，土壤中的水分易被冻i结。因土壤冻i结后体积膨胀，会引起地面*i裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以****土壤冻i结。冷库建筑要****水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气*时不但增加冷库的耗冷量，冷库方案，而且还向冷库库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻i结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。