曲阜融达(在线咨询)-达州不锈钢酒罐-2吨不锈钢酒罐

1.精密过滤器，一般使用期限为一年。如果过滤阻力太大或失去过滤能力致影响正常生产，则需清洗或更换（建议直接更换，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保证过滤器的性能。

2.不锈钢酒罐清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。

3.配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。

4.电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，****受潮。

5.不锈钢酒罐设备停止使用时，不锈钢酒罐图片，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水；松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，****密封 圈产生永1久变形。

6.操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，****锈蚀。

7.经常检查减速器油位，2吨不锈钢酒罐，如润滑油不够，需及时增加。

8.定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。

9.如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

不锈钢酒罐材质的选择对葡萄酒浸渍关键性作用，葡萄皮中含有非常丰富的色素和芳香物质，花色苷是红葡萄的主要色素物质，赋予葡萄、葡萄酒鲜亮的色泽。葡萄酒浸渍过程是动态变化的过程，在葡萄酒酒精发酵期间同时能够浸渍出色素物质和单宁，而且要****带有苦味和生青味的劣质单宁浸出。在设计发酵容器时充分考虑葡皮渣浸渍的需求，以及发酵过程酵母与外界环境进行物质交换的需求。

橡木桶发酵在欧洲葡萄酒发达*有广泛的应用，而在中国甚少，橡木桶具有良好的通透性，有利于酵母的繁殖，****发酵进程。另外，橡木桶内含物丰富，法国橡木桶以更浓密的香草味为特色，椰子味、糖杏仁味、可可味，富含****单宁、香子兰、多糖等物质，非常有利于葡萄酒的发酵和陈酿。

在容积相同的条件下，浸渍效果与罐体的长径比有关。直径大，长径比小，形成皮帽厚度薄而表面积大，靠近壁部葡萄皮不容易喷淋，而且发酵进行到一定程度后，5吨不锈钢酒罐，大量CO2所产生的浮力使皮帽脱离浸渍液体，浮在液体表面的葡萄皮与空气接触面积加大，达州不锈钢酒罐，液体蒸发量大，顶部处于非浸渍状态。

因此，发酵罐材质的选择以及合理设计，对葡萄酒的浸渍起到了关键性的作用。

不锈钢酒罐在使用的过程中，需要注意维护与*，这样才能让发酵罐保持在好的工作状态，同时也能延长不锈钢酒罐的寿命。那么该如何去维护*呢：

　　1gt;压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。

　　2gt;如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。

　　3gt;清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦。

　　4gt;如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

　　5gt;经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。

　　6gt;定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。

　　7gt;操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，****锈蚀。

　　8gt;电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，****受潮。