七彩豆腐机-盛隆豆制品机械-七彩豆腐机品牌

我国的豆制品特别是豆腐的生产技术历来是师徒相传，生产时只知其然，不知其所以然，缺乏科学理论作依据，不能做到工艺标准化。因此，长期以来在工艺上的改革不多，进展不快。比如，在生产过程中都要经过浸泡、磨碎、过滤、煮浆、凝固和成型等几道工序。而其中凝固这道工序，是通过凝固剂的作用将溶胶状的豆浆转变成凝胶状的豆腐花，俗称“点花”和“点浆”，这是生产中的关键工序。然而，采用何种凝固剂****适宜，需要达到怎样的质量标准，加人多少数量以及豆浆的温度、浓度和酸度如何掌握等，现在都是凭工人的实践经验，缺乏科学的数据七彩豆腐机品牌。所以，在生产中往往会出现不稳定的现象，产品出产率时高时低，七彩豆腐机品牌，质量时好时坏。要解决这个问题，就得进行科学研究，弄清原料大豆中蛋白质和水分的含量，辅料水中矿物质的含量，果蔬七彩豆腐机，凝固剂石膏中的*钙含量、水分含量，盐卤中氯化镁的含量等，七彩豆腐机，还要对点浆温度、浆的浓度、各个品种凝固剂的使用量和使用范围等，通过生产实践和科学实验，找出规律，七彩豆腐机哪家好，制订出有科学依据的操作工艺规程和各种用料标准，用以指导生产。

　　对产品的质量，要制订产品蛋白质和水分等含量的理化指标，对产品分批进行化验测定，废除单凭眼看、鼻闻、口尝和手摸等感官测定的旧办法，确保产品质量和****食品卫生。至于生产中的下脚豆渣残存蛋白质含量也应制订标准，用来测定大豆蛋白质的提取率，从而科学地指导生产七彩豆腐机品牌。

七彩豆腐机自动化程度高，使用方便，操作简略、安全卫生，高自动化程度在市场上很受欢迎。除了能做可口的豆腐之外，还能做一些高营养豆浆，五颜六色豆腐，豆腐干等等食物。

七彩豆腐机的优势众多，一是设备占地面积小，操作快捷，在店面选择上就省去了一部分财力，豆腐机产量高、本钱还低，而且质量有保证，让消费者吃上放心的甘旨，家用开店均可。

1、豆浆浓度控制：七彩豆腐机的主机模块对信号进行分析处理，通过控制执行模块实现对豆浆液温度和浓度的控制，当检测到的参数值超出设置的适宜参数范围时，自动打开或关闭相应的控制设备，从而保证温度和浓度的稳定。

2、豆浆液温度值显示：豆浆液温度值和浓度值的显示分别采用2位共阴LED动态显示方式，显示内容为温度值的十位和个位以及浓度值的个位和小数点后一位。

3、豆腐压制：豆腐机蒸汽包水位可通过水位计观察，配有气动双压成型机，压制成豆腐

4、七彩豆腐机数据采集：江西全自动豆腐机的数据采集模块实现对豆浆液温度值和浓度值的测量，通过传感器把各个参数值非电量转换成电量，通过放大电路将其放大为0一5伏标准信号，经过A/D转换后传给主机模块。

七彩豆腐机的使用注意事项：

1、检查七彩豆腐机的易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换，不允许机器带病作业。检查各部位螺栓的紧固情况。如有松动，必须重新紧固。检查电路线是否安全，禁止在漏电的情况下工作。动力的大小必须与机器相匹配，不可随意选用。

2、调整皮带。皮带的松紧要适宜，过松皮带易打滑造成转速不足，而影响使用甚至造成机内堵塞，过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮，确认各传动系处于正常状态。

3、开始使用前先检查所有电源、线路，确保安全工作，然后动花生豆腐机，确认旋转方向正确后，开机空运转5～10min，应无异常震动和噪声，确认一切正常无误后，应****行试脱，根据脱粒质量有针对性的进行调节，达到满意效果后，进入正常作业七彩豆腐机品牌。