吴忠生煎锅-山东佰森厨业-生煎锅品牌
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生煎
生煎又称生煎包子、生煎馒头,是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,广受国人喜爱,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎的专营店,馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。
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生煎锅劣势:
生煎市场利润高、发展迅速,生煎锅型号,导致市场竞争力比较大,纵观市场上大大小小的生煎店,也能感觉到他们的外部装修内部设施等,几乎都是大同小异,但是却有的生煎店能够门庭若市有的却是面临倒闭这样天与地的差异。
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1.由于锅厚,比普通锅保温时间长.可以旋转,不用再和 老式锅那样用钳子夹着锅转了
2.设计有倒水口,可以放温度计,也可以观察水的多少
3.一锅多用,不但可以煎包,还可以手抓饼,冷面。铁 板烧。
外壳不锈钢制作,把手也是不锈钢,锅是熟铁
边是焊上去的,边厚度约3mm,底厚8mm,上下双层焊防漏。
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