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自动搅拌系统公转的同时自转，可以根据产品自由选择多种搅拌系统——产品的油炸时*浮、沉底搅拌系统不一样，多样化满足油炸产品的不同，使产品油炸出来色泽均一、美观。自动上料系统，避免了工人在投放大密度（鱼类、肉类、泡过坚果类等）原料时，力度不均而将油溅出伤到，自动出料，减轻了工人的劳动强度，保证食品炸制时间统一。安全性能高：保证操作人员的安全。