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- 名称安徽汇诚精工机械制造有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 刘传玉
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-05-30 05:10 至 长期有效
热线:15555728835
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单饼机烙馍作为一种徐州特有的面食,相传起源于楚汉相争时期。北宋时徐州*金英雄赵立聚集群众*金时,地方百姓烙馍并卷上酥香而松脆的馓子,送与*金英雄吃。故烙馍品种流传至今,历代不衰。在徐州地方曾流传着这样一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与*金英雄尝。”清代顺治年间,方文“客居彭门”时,在其《北道行》中这样写到徐州的烙馍:“白面调水烙为饼,黄黍杂豆炊作粥。北方****少是粳米,南人只得随风俗。”从这可以看出,烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久,并且久有名气。烙馍原本是厚饼,跟“壮馍”略有渊源,本是大的厚饼,却因为赶时间而制成薄的面皮,****终自成一格。
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