企业蔬菜配送-蔬菜配送- 祥茂膳食管理公司

蔬菜怎么保存才能让蔬菜始终保持新鲜

蔬菜该如何保鲜？

几种蔬菜的保存方法

1、****萝卜糠心

萝卜萌芽、抽苔会消耗养分，导致萝卜糠心。可削去萝卜顶端的菜盘，医院蔬菜配送，****萌芽，蔬菜配送，保持营养，保护水分；若家庭需要存放少量萝卜，除按前法处理后，还需将萝卜装入密封性好的*塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉潮湿处，温度在0-5摄氏度。

2、芹菜的保存

将新鲜、整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。 将芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。

东莞蔬菜配送的加工以及烹饪技巧大全

38．加工茄子防氧化茄子切开后，应立即浸入水中，否则茄子会被氧化成褐色。

　　39.新土豆去皮法把新土豆放入热水浸泡一下，再倒入冷水中，很容易去皮。

　　40.土豆去皮越薄越好土豆皮含有较丰富的营养物质；去皮不宜厚。土豆一旦去皮，要存放在冷水中，再向水中滴几滴醋；可使土豆洁白。

　　41．做土豆放奶味道好白水煮土豆时，加一点牛奶，不但味道好，也可****土豆肉质发黄。

如何选择放心的农产品配送公司

我们都知道一般的蔬菜配送公司，不仅仅只有蔬菜，蔬菜配送哪家实惠，食品还有各种的肉类，都可以为大家提供配送服务。随着大家对食品配送的安全卫生要求意识的不断****，怎样选择安全卫生的食品配送公司就显得非常重要了。

看食品的配料表。食品配料表是食品中一个非常重要的组成部分，企业蔬菜配送，消费者可根据食品营养标准以及自身的需求选择，配料有食品原料、食品添加剂。配料表是按配料的含量由高到低排列的，****主要成分排在****前面。配料表对于很多消费者来说就是一个参照表，以选择利于自己身体健康的食品。