维修冷库-冰川制冷(在线咨询)-冷库

保鲜冷库的优点：

持久的保鲜期， 一般来说，冷库，同期储藏的水果，气调保鲜冷库储藏过的水果硬度远远高于一般冷库的保鲜效果，储藏时间能够达到一年以上（含一年），医用冷库，以红心猕猴桃来说一般九月份采摘入库能在气调保鲜冷库里面储藏到次年的红心猕猴桃成熟。口感、色泽依然跟刚采摘来的没有太大的差别。

“绿色”的保鲜效果

在气调保鲜冷库储藏的过程中，由于较低的温度、较低的氧气和高的二氧化碳的相互作用即使不使用化学、防腐的处理也能够、避免病害的发生，能够减少在储藏过程中发生的损害、损耗。

较低的损耗率

气调保鲜冷库储藏能够比较准确的控制气调保鲜冷库内部的温度、湿度、氧气、二氧化碳等的气体成分，所以很科学的了果蔬的呼吸、蒸发、生长，温湿度的控制能够避免减少果蔬因失水和过于干燥、潮湿、腐烂等原因导致果蔬损耗，同期储藏的果蔬相比较而言能够减少15%～20%的损耗率。

按规模大小分，冷库可分为：

大型冷库：此类冷库冷藏容量在10000t以上，生产性冷库的*能力在120~160t/d范围内，分配性冷库的*能力在40~80t/d范围内。

中型冷库：此类冷库冷藏容量在10000~1000t范围内，生产性冷库的*能力在40~120t/d范围内，分配性冷库的*能力在20~60t/d范围内。

小型冷库（小冷库）：此类冷库的*能力在1000t以下，生产性冷库的*能力在20~40t/d范围内，分配性冷库的*能力在20t/d以

按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。

1、冷库围护结构

冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高等。

常用的冷库保温材料有稻壳、泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便，但热阻较小，易吸湿，且用量大，库体建造费工费时，成本折算其实不低;泡沫塑料生产厂家众多，购取方便，热阻较大，冷库安装，价格适中，建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻*大，保温性能*好，但价格高。