肉类解冻设备-解冻设备-天津冷联公司

天津冷联机电设备有限公司，是集科研，设计，制造，安装，售后为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备，冷却设备.制冷工程，食品输送线，肉类解冻设备为主的企业.

低温高湿解冻机优势特点

操作简便，适用性强

采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，解冻设备，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。

低温高湿度真空解冻机是一种高的效率的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流*，通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞*吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。

低温高湿度解冻机采用全自动智能化PLC控制。解冻时间、温度可根据猪、牛、羊等不同冻品要求适当调整，解冻完成后解冻库自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。

天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备，冷却设备.制冷工程，食品输送线，肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.公司可根据客户需求设计量身定做，肉类解冻设备，从而满足客户不同食品生产工艺要求。

解冻方法概述：

冻肉通电加热解冻方法通电加热解冻方法是采用220V商用交流电来对冻藏原料肉进行通电加热，在肉的不同部位分别安装温度传感器，测量冻肉内部不同部位的温度，通过对温度的测量，描绘其温度场的分布。为了受热均匀，增强被解冻肉的导电能力，在肉中插入若干金属探针。为了使冻肉能与****板接触紧密，在解冻之前，将解冻肉和****板在一定浓度的盐溶液中浸渍2s，肉类解冻机，保证了冻肉与****板接触紧密，避免了电流的过度集中。通过对解冻肉和****板喷淋盐溶液，可以起到节约电能的效果。