诸城市众工机械-休闲包装鹌鹑蛋加工设备
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!诸城市众工机械-休闲包装鹌鹑蛋加工设备
- 名称诸城市众工机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 刘莎莎
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-04-16 19:03 至 长期有效
诸城市众工机械-休闲包装鹌鹑蛋加工设备产品详情
供应鹌鹑蛋蒸煮流水线、鹌鹑蛋蒸煮卤制设备、鹌鹑蛋加工设备鹌鹑蛋蒸煮流水线
设备主要特点:蛋品蒸煮后不偏黄,*损少,省人工!
一、加工基本流程:
蛋品清洗――gt;入料蒸煮 ――gt; 流水冷却 ――gt; 提升机 ――gt; *壳机――gt; 剥皮机
二、设备介绍及说明:
1鹑蛋蒸煮剥壳生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体,并可根据工艺要求,配套烘干、包装等功能。
2。 生产线设计生产能力为7-8T/天。
3. 设备使用的不锈钢板均采用SUS304不锈钢材料制作。
鹌鹑蛋卤制生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体。鲜蛋进行浸泡后进行蒸煮,煮熟蛋再进行快速冷却碎壳后进行剥壳,休闲包装鹌鹑蛋加工设备厂家,挑选好再进行卤制处理
工艺流程1、浸泡输送:经浸泡输送处理,可调节不同批次的鹌鹑蛋水份,蛋品内在温度达到一定均衡值,经过预温输蛋机处理,可剔除不新鲜及*损蛋。2、螺旋煮蛋机:鹌鹑蛋放置一段时间后蛋黄会产生偏心现象,会影响到剥壳的*损率。在螺旋煮蛋机的煮蛋过程中,能让每个鹌鹑蛋边煮边自转,以达到蛋黄居于中心,****成品蛋的品质。3、冷却蛋输送机:煮熟的蛋需经冷却,以使蛋白和蛋壳脱离,有利于剥壳4、鹌鹑蛋碎壳机:经机械作用,去除鹌鹑蛋表面的蛋壳,可加快剥壳速度,减少*损。5、鹌鹑蛋剥壳机:本设备板材、链条等均采用304食品级不锈钢、设备结构合理,剥壳效果好。6、成品输送机:人工挑选出不良蛋并对成品蛋进行冲洗、输送.
*:凡是等待加工的活鹌鹑,都应经过一定方式的检验合格后,才可以进行 鹌鹑产品的加工。检验的方法,先大群观察,再逐只检查,通过看、触、听、嗅等方式来观察鹌鹑在形态表现、精神状态、食欲与粪便等许多方面的具体情况。健康 的活鹌鹑,休闲包装鹌鹑蛋加工设备,眼睛明亮有神,对外界反应敏感,两翅紧贴身体,*附近绒毛干净清洁,腿脚健壮有力,休闲包装鹌鹑蛋加工设备使用,体温恒定,性格活泼好动,不倦伏角落。而病鹌鹑的眼呆板无 神,紧闭或半闭,两翅、尾部下垂,*周围的绒毛沾有污物,腿脚行动无力,步伐不稳,食欲不振,懒于啄食,离群孤立,倦伏不动,粪便表现为白色或黄绿色。 只有检验合格的才能进一步加工处理。