我们常用的肉类加工设备有绞肉机-特恩特-胶州肉类加工设备

ZBM-3OO型液压刨毛机

是我公司精心研制开发的生猪刨毛的生猪刨毛机。刨毛机空间开阔，可进入大小不同的猪体，刨毛工序全部由电气、机械液压系统控制。本刨毛机电机减速机直接提供动力代替以前的链条传动，省却了链条的润滑、*大幅度降低了工人的劳动强度。使设备负载能力大为提升，胶州肉类加工设备，刨毛效率****了50%，结构简化，噪音降低，维修率也大为降低。经试验证明其性能、效率和可靠程度完全符合生产的要求，并符合屠宰设备宰杀行业卫生标准要求，其****的使用性能具有国内水平，它是目前国内大、中型屠宰场加工厂屠宰刨毛设备。 （注：在此机前配有浸烫池或烫猪机，使猪体均匀的浸烫后再进入刨毛机，肉类加工设备一览表，方可取得良好的脱毛效果。）

4.4.5 致昏前赶猪道坡度不应大于10%，宽度以仅能通过一头猪为宜，侧墙高度不应低于1m，墙上方应设栏杆使赶猪道顶部封闭。

4.4.6 屠宰车间内与放血线路平行的墙裙，其高度不应低于放血轨道的高度。

4.4.7 放血槽应采用不渗水、耐腐蚀材料制作，表面光滑平整，便于清洗消毒。放血槽长度按工艺要求确定，常用的肉类加工设备，其高度应能****血液外溢。悬挂输送机下的放血*们常用的肉类加工设备有绞肉机，其起始段8～10m的长度内槽底坡度不应小于5%，并坡向血输送管道。放血槽低处应分别设*输送管道。

光电自控麻电机

电自控麻电机由光电感应装置、程序控制系统、自动翻板、箱体等组成，

当猪进入麻电机后，由于猪头挡住光电感应头，从而接通电路，控制系

按程序动作，麻电板自动夹住猪的头部，将猪麻昏后，夹板打开，翻板

打开，猪滑出落到平板输送机上，将生猪送到下一工序，麻电板复位。

该机操场作简单、自动化程度高、安全性能好、生产*。缺点：由

于电气、气动、机械等工作比较复杂，故障率高，由于猪的品种及

机器本身的缺点，麻电后的猪易出现尾折、断腿等现象。

主要技术参数；

额定电压：220VAC ；控制电压：24VDC生产能力：时产300头 ；

麻电电压：70-90V；麻电电流：0.5-1.2A ；麻电时间：1-3S