拌料机-炫宇工业装备-100升拌料机*

5.真空度：真空在滚揉机中发挥重要的作用，100升拌料机多少钱，真空可确保盐水快速向肉块中渗透，****于清除肉块

中的气泡。由于真空使肉块膨胀从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空

度太高则起反作用，因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。

全****不锈钢制造，立式真空滚揉机，100升拌料机联系电话，配有易安装、拆卸的滚揉臂，真空系统配有BUSCH真空泵，100升拌料机*，在

滚揉过程中真空度可达到105Pa、电脑控制系统可储存10个不同产品的滚揉程序。配有混合转臂，在同一

机内可完成滚揉和混合两种工艺过程。

一般真空滚揉机的真空度为零点零四到零点零八兆帕斯卡，而实际上是要看具体的包装什么而定的，真*装是将物品装入气密性容器之后，在容器封口之前将空气进行抽空，使得密封之后的容器基本没有空气的一种新型的包装技术。真空滚揉机的包装按照排气的方法不同，分为加热排气还有抽气密封两种。加热排气是通过对于装填了食品包装的容器进行加热，通过对于空气的热膨胀还有食品中水分的蒸发将包装容器之中的空气进行排出，再经过密封和冷却之后，使得包装容器内形成一定的真空度。

滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。

1本机采用****不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。

2.桨叶圆弧形，*设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，拌料机，使产品的柔嫩性和外观得到****。

3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备*实现了自动呼吸功能

4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。