大米厂家-新泰大米-龙水商贸
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!大米厂家-新泰大米-龙水商贸
- 名称泰安龙水商贸有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 左经理
-
价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-05-08 11:25 至 长期有效
大米厂家-新泰大米-龙水商贸产品详情
从外观上看,高硬度,水稻水分含量低,蛋白质含量高,是可放心购买好大米。在一般情况下,新的大米比陈的大米硬,晚熟米比早熟米硬。此外,买米也要注意观察。黄粒米。大米呈*的主要原因是大米在一定条件下发生化学反应,造成某些营养成分流失,所以大米发黄后做出的米饭从香气到味道和口感都很差。大米的颜色要仔细观察,如果米粒表面是灰色的,或白色的槽,这样的米必须是陈米。如果大米粒的硬度较低,并伴随着异味,基本可以判断是发霉的大米。
鉴别*大米具有下列方法:
大米中混有白石。这种作假手法的目的,为了****大米的重量。识别方法:查看参杂在大米中的沙砾,原有的沙砾没有棱角,呈圆形润滑状,而新掺入的沙砾则棱角分明。好大米中掺入籼米。加工后的籼米米粒小,大米保存,比较容易识别。识别方法:握在手里一把米展开,大米厂家,如其中有碎大米,小的大米,就可以确定掺假了。粳米冒充好稻米。作假手法通常是:将绿、白两种颜色混合后拌人粳米中,使粳米颜色发青,并且表面光洁,形似稻米。识别方法:没有上色的粳米颜色发白,用手触摸会沾上米糠面;上过色的粳米用手摸会有光滑感,表面上不粘米糠。
大米不是越白越好的
米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关,米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失也越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸,经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏。
因此,米不是越白越好。尽管粮油是居家过日子每日必不可少,但粮油方面还真存在不少流行的错误观点,需要纠正。*称,对大米品质的评价,应是从外观品质、碾白品质、蒸煮品质和营养品质等来进行系统评价。从营养品质来看,大米品质主要体现在稻谷的淀粉、脂肪、蛋白、维生素及对*有益的微量元素的含量,它们含量高低主要取决于稻谷自身的*和生长环境中外源物的含量。
大米的日常保管需要注意什么
大米不宜在日光中曝晒,否则会引起米粒曝腰,使大米的蛋白质、脂肪、粘度等营养物质遭*。通常情况下,一般应放在干燥、阴凉、通风处。如条件许可,对需存放一段时间的散装大米,为*虫害或驱除害虫,可在米中放在蒜头或茴香等中药,大米种植,并用纱布包扎紧,避免与米粒直接接触。
购买数量:目前,粮食市场货源充沛,为了能长年吃到新鲜大米,建议现买现吃,一般买粮一次控制在家庭口粮的一个月为好,做到少购、勤购、先购先用,后购后用。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,新泰大米,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化****快,粳米次之,籼米较慢,因此,为保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14.5%为储藏的****0佳条件。
衡量绿色大米食品的质量标准是什么
产品或产品主要原料产地,要经过农0业部指0定的环保监测部门审定,具有良好的生态环境,符合*的生态环境质量标准。农作物,牲畜,水产都必须符合*,农0药,肥料,兽药,食品添加剂都必须符合多种*准则。产品必须符合*产品标准,都要合格,*是标准制定,通常高于同现行标准,还增加了一些。产品包装,贮运必须符合食品包装贮运标准,产品外包装除必须符合食品标签通用标准外,还必须符合*包装和标签标准,*标准分为*和A*两种。
大米厂家-新泰大米-龙水商贸由泰安龙水商贸有限公司提供。大米厂家-新泰大米-龙水商贸是泰安龙水商贸有限公司(www.sdtals**)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:左经理。