长沙现货果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751

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长沙现货果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751

名称长沙祯祥生物科技有限公司【公司网站】
所在地中国湖南长沙雨花区
联系人何然
价格 ￥54元/毫克 点此议价
采购量不限制
发布日期 2019-03-25 10:56 至长期有效

热线：13419690740

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长沙现货果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751产品详情

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熔点:12℃
品牌/厂家:其他
产品名称:果胶酶
型号:9032-75-1
产地:湖北武汉
生产执行标准:企标
有效含量:99
质量等级:优等级
用途:提高果蔬活性
外观:白色粉状
细度:0.1
气味:无
酶活性:>5000
酶活力保存率:99
pH适应范围:3
温度适应范围:4-25
最适温度:25
固体干燥失重:0
砷（以As计）:3
重金属含量（以Pb计）:5
大肠菌群:25
包装规格:25KG/复合编织袋
储存方法:避免阳光
保存期限:2年

产品名称：果胶酶
CAS：9032-75-1
含量：99%
酶活力：3万IU/g
外观：白色粉状
包装：25KG/复合编织袋可拆分
标准：企标
天然/合成：
提取来源：黑曲霉
级别：食品级
成份：
理化属性：
类别：食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：果蔬汁、果酒、植物提取
运用：1、用于果蔬汁加工，避免终产品出现浑浊、沉淀等现象，使果蔬汁澄清，延长货架期； 2、裂解细胞壁中大量的果胶质，降低粘度，****出汁率，****过滤速度； 3、应用于植物提取过程中，能够去除细胞壁中的果胶质，释放出更多的活性成分，****收得率； 4、在果酒生产过程中添加果胶酶，能够****收得率，****果酒品质及风味；
用法用量：以活力为10000U/g或10000U/mL果胶酶计，建议添加量为20用量用户应通过试验确定。使用时，将酶用适量水溶解后后加入到原料中即可。注意事项：酶是蛋白质，吸入酶尘或酶雾，对*体质者可能引起*反应。有些酶长时间接触会刺激皮肤，眼睛和黏膜。建议穿戴具有保护作用的衣服、手套和眼睛或脸部保护物。如不慎入眼、鼻、口中，可用大量清水冲洗，必要时就医。产品开封后请尽快用完，如不能尽快用完的须及时密封。

以上内容为长沙现货果胶酶 99 酶活力3万黑曲霉原料 9032751，本产品由长沙祯祥生物科技有限公司直销供应。

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