经济*豆腐机新款式 石膏点脑豆腐机 多功能豆腐机

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电话：132-2547-5098  王洁经理

    
全自动做豆腐的机械豆腐机怎么用：
    1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
    2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
    3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
    4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
全自动豆腐加工流程和注意事项：
    浸泡→磨碎→蒸煮→过滤→凝聚→成型→油炸。
    浸泡：大豆经过清洗后，室温浸泡6～8小时，浸泡时间短了，豆腐产量不够，浸泡时间长了，不能做成豆腐。必须要调整好大豆的浸泡时间，以大豆刚好完全浸透为止，判定方法是随机取20粒，如果20粒黄豆的芯全部浸透，但是不会白心就可以了。
    磨碎：按照比例黄豆：水约为1：3，磨碎。这里有个误区，总认为磨的越碎越好。实际情况不是这样的，随机抓一把磨碎的豆观察，能看到还有豆瓣就正好，否则就磨得太碎了。

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