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切菜机的安装环境

必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如环境不够宽敞，容易诱发的意外。尽量保持环境通风，在机器设备工作过程中，会产生大量碎屑，水雾，而机器会产生一定热量，保持通风会减少工作空间温度，使蔬菜有效保持新鲜。自动切菜机

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切菜机的介绍

1、主要结构：本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，自动切菜机报价，传动部分，数字控制电路部分等结构组成2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，自动切菜机，且输送带及压菜带采用橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求3、工作原理： 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状4、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜自动切菜机

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切菜机的相关介绍及使用注意事项

切菜机又称为切截机，它的功能是将原料按照生产的要求切截成一定形状，并尽可能使切截后的原料尺寸保持一致，这样才能使原料在脱水干燥过程中均匀地干燥。

目前市场上的切莱机多种多样，有的是单一功能的切丝机、切片机，自动切菜机哪里有，有的则是多功能的切菜机。在有一定规模的脱水产品生产企业，*好选用功能较全，质量较好的多功能切莱机。因为原料切截的好坏，直接影响到产品的外观和脱水干燥的一致性，同时也是制约企业生产能力的关键环节之一。质量较好的多功能切莱机有原联邦德国FMC公司、瑞典的HJLLLADE牌切莱机等。瑞典的wLL—LADE系列多功能切菜机能够在一台机器上，通过更换切截刀具，切出不同尺寸的片、丁、条、丝、块等许多种规格的产品，它的加工能力也很大，其中*RG，—1型机的生产能力为每小时2．5吨，而R*型机的*大生产能力高达每小时7吨，因此，自动切菜机厂，该系列切‘菜机是高质量、高xiao率的多功能切菜机。切菜机一般要求用不锈钢制造，以避免部分原料与铁接触发生褐变而影响产品质量。自动切菜机

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