上海散白酒加盟-铭窖散白酒-散白酒加盟经销

3.按商业经营分类

 中国酒通常采用商业经营的分类方法，将酒分为下列五类：

（1）白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。

 （2）黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，散白酒加盟代理，营养丰富。

（3）果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒，大都以果实名称命名，如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳，果香浓郁，酒香醇美，营养丰富。

 （4）药酒。药酒是以成品酒（以白酒居多）为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。

 （5）啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香，味道纯正爽口营养价值较高，****食欲，散白酒加盟连锁，帮助消化。

散白酒的消费群众非常的广泛，不管是散白酒代理或是散酒加盟都是前途非常广阔的，消费群众广，喝酒非常重要的是要会品酒，下面就由铭窖酒业来讲一讲吧。

一个是甜，主要是针对善饮者而言的。第二个是净，上海散白酒加盟，主要是喝下去有不粘口的感觉。第三个是绵，主要是指散白酒口感中厚实感。第四个是香，散白酒加盟经销，第五个是浓；第六个是爽；第七个是纯；第八个是厚；第九个正；第十个是醇和。

散白酒的文化历史还很悠久，文化花样繁多，有句话说得好：对于造酒而言，实在是一件不但用五谷之粒等，还有要用文化之心魄的事儿。

　　自酿白酒发苦怎么解决

　　1、有机酸含量必须进行控制；用勾兑与调味技术弱化苦味；清蒸辅料；配曲要恰当；保持****的生产环境卫生；严格控制合理的生产工艺；

　　2、早期会在酒中添加蛋白糖或糖精钠，糖精钠产品被禁止使用后，酒厂都选购不含糖精钠的产品，这就使得所调出的产品具有后味绵甜爽口等优点；

　　3、还有一种行之有效的方法就是进行稀释，当怪杂味的存在量稀释到对酒的质量不产生影响的程度后，就会****其口味；

　　4、加浆用水必须事前处理，一般情况下，用净化酶吸附后加强过滤，这样不仅滤除了杂质，还有使酒味纯正等诸多好处。