广东烟熏炉-诸城多福食品-全自动烟熏炉

烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成，达到环保效果*代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，****了工作效率，更增强了食品的口感及弹性。使制品外观具有特有的烟薰色，对加硝肉制品****发色作用，使制品色泽诱人。脱水干燥，****消毒，****制品ｆｕ败变质，使肉制品耐储藏。烟气成分渗入肉内部****脂肪氧化。

你知道烟熏炉烟雾的发作办法吗？下面小编就带我们来了解下。

　　1、跟传统的产烟办法类似，广东烟熏炉，当焚烧物质焚烧不充分或许半燃状态下的时分就会发作烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电焚烧器上，使之不*焚烧发作烟雾。

　　2、摩擦发烟： 比较陈旧的办法，在古代的开端钻木取火，在木质还没有*焚烧起来的时分，哈尔滨红肠烟熏炉，木质会受热发作烟雾。

　　动加热法的原理与湿热分化法类似，不同的是：

　　加热介质为300~400℃的空气，而湿热分化法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物；木屑依托压缩空气的带动进入反响室；而湿热分化法的木屑依托螺旋传动带的传动。

　　有的时分会发作烟雾浓度不行的状况，由烟雾发作器发作的烟雾在鼓风机的效果下，进入增压区，增压区设有一个蒸汽喷头，高速喷出的蒸汽与烟雾混合后，达到增压、增湿的意图。这样是引证比较广泛的烟雾加浓方法。

烟熏炉主要有蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能。电机的作用主要是带动轴流风机转动；轴流风机采用绿的材质，质量轻，减轻了对电机的负担，****了使用寿命，耐腐蚀；炉体上部采用梯形设计，将烟熏食品中产生的油和水通过弧度留到炉体底部（易清洗)，全自动烟熏炉，通过排污口排出，保证了产品的质量，替代了传统设备采用的百叶窗设计，因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油，加工食品过程中产生的油渍会滴落到食品上，造成污染，而且其很难清洗。炉体内部有两个温度探头，安装在加热室的后壁中心位置，准确的探测食品的温度，而且是带拉伸的可调节长短。
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