哈尔滨烘干机-诸城多福食品-蔬菜烘干流水线

热泵烘干机烘干工艺参考：

1、 按菇体大小、将鲜菇分级，蔬菜烘干流水线，并均匀地排放在烘盘内，菌褶朝下。烘房温度开始设定在35℃左右，并排湿，此时温度不宜过高，否则菇体褶片会倒伏而损坏菇形，色泽变黑，降低商品价值。

2．菇体脱水。烘房温度升至45-50℃左右烘烤，以确保褶片直立和色泽的固定。

3．整体干燥。恒温保持6小时后再将温度升至60℃，当菇柄用手轻折易断，并发出清脆响声时即可结束烘烤。一般8--9kg鲜菇可加工成1kg干品菇。将****干品菇及时装进内衬塑料膜的编织袋，****受潮，然后储存。

空气能烘干机的使用：

原料挑选 选择具有丰富肉质的蔬菜品种，滚筒烘干机，脱水前应严格选优去劣，食品烘干流水线，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。

烘干 烘干时应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干在烘房内进行，将蔬菜均匀地摊放在烘盘内，哈尔滨烘干机，然后放到烘架上，推入空气能热泵烘干房内，烘房温度保持50℃左右，一般烘干时间为5小时左右即可。

热泵烘干技术特点：

（1） 能耗费用低——热泵烘干装置在运行中能回收湿热空气的显热和潜热，能量得到充分而合理利用，是一种公认的节能设备。

（2） 不污染环境——由于热泵烘干的全过程是在封闭系统中进行，不需向周围环境排湿，同时也会排出*、有臭味的气体。若将进出料系统全部封闭在管道中，会使整个操作保持清洁环境。这与其他干燥方法相比，是一个*的优点。

（3） 烘干质量好——热泵干燥装置中的干燥介质是在封闭的空间循环；不受外界气候条件的影响，一年四季均在同一条件下平稳运行，加之整套系统温湿度智能化控制，产品温度、湿度均匀度、品相、色泽都能做到自动化调节，所以干燥质量非常好。