杭州大餐饮外卖占比-上海筷送信息(在线咨询)

黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司，从事集团餐饮平台化建设的*项目，我们将运用品牌优势，运营管理优势，资金优势，大餐饮外卖占比，供应链优势，在互联网时代下，采用新的模式帮助餐饮业商家突*传统餐饮的瓶颈，****空间、时间、人员、资金使用效率，帮助餐饮业商家取得成功。

客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作：（1）在商家规定范围内的可接待送餐。（2）客人点餐付款时，告之客人点餐的费用是多少，并收取20-50元的餐具押金（押金多少根据客人点餐量灵活收取，但****多不能超过50元），并由收银员开具押金条，交由客人保管。（3）开单进厨房，由厨房制作，凡是此类送餐，所有菜品必须用保鲜膜封盖，以确保菜品质量。

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打包：客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以****客人在带走途中打包桶*损。

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团餐定义:由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机i关单位食堂外包，作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝，已经开始引起业界的关注。与此同时，当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端，也日益浮出水面。业内*指出，中国团餐市场机会巨大，只有完善交易规则、硬性准入制度和竞标理性监理，才能推动团餐*社会化、市场化、企业化。