四川干刺参专卖-凉山海参专卖-【海参】

海参颜色为什么有差别？颜色越深的海参就是越好吗？

答：海参的好坏不是单纯的以颜区分，海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长环境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以，海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。

我们家海参等级：

*的：大连*海参500g（7年参龄）（30-40头）（个头大，营养也多。）

二级的：大连*海参500g（6年参龄）（50-60头）（****力推荐这款，性价比非常高，吃1次就知道了。自家吃很合适。）

三级的：大连*海参500g（5年参龄）（70-80头)（在小的海参都扔回海里了)

海参生活环境要求苛刻

海参对于生活环境要求较为苛刻，必须是波流平稳且没有淡水进注的海域。要求盐度常年保持在2.8%到3.1%的范围内，海水的PH值不低于7.9且不高于8.4。海域底部或为海藻丛生的礁岩底，凉山海参专卖，或为大叶藻类繁茂的泥沙底。对于水温的要求是冬季海面不结冰，夏季水温不能高于30摄氏度。

生活环境对海参具体影响

生活环境对海参的影响主要有肉刺、体态和颜色三方面。肉刺方面：生活在水温较低的礁岩底海域的海参刺呈宝塔形状，整体观看刺短而粗；体态方面：生活期长的海参体型较大，肉质肥厚结实；颜色方面：（1）海参通常呈栗褐色、黄褐色，四川干刺参专卖，（2）生活在带绿色海藻环境的海参，在发泡期间会让发泡水变成绿色，海参偶尔会偏紫褐色和赤褐色，四川淡海参专卖，****其少的情况会出现白色，（3）生活在岩石底的海参相对颜色较深。

干海参食疗方法

1、干海参首先用冷水浸泡24-36各小时，从腹部纵向剖开海参，去掉沙嘴，剪短内筋，上无油锅煮沸以后继续煮40-60分钟，冷却后用冷水浸泡24-36各小时，四川梅花参专卖，直至海参长度到干海参的2倍左右即可。

2、泡发好的海参待用，建议选购中州农业的海参，质量佳。然后把小米粥先煮好，放入海参再煮3-5分钟，加适量姜丝、盐调味。或泡发以后切成片，蘸酱油或蜂蜜食用。