水果加工-香城酒业果酒加工-水果加工酿酒厂

果酒是一种发酵产品，它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快，果酒的酒精度不应低于7%(V/V)。果酒的外观大多数应该澄亮透明、有光泽，其颜色与酒的名称相符。果酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第①家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业*的**。

目前，中国果酒产业发展迅速，各项工艺已日趋成熟，很多果酒品牌都是用****适合的原料以及****的工艺用于果酒的酿造。****果酒质量，加强果酒技术*是每个中国果酒*肩负的责任。

我们虽然遏制不了劣质果酒的生产，但我们却可以拒绝为其买单。随着中国果酒产业力量的迅速强大，中国果酒的春天已经到来，水果加工，未来果酒必将成为人们生活中****健康的饮品。

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果酒既有酒的甜美，果酒加工，酒精度一般为5～10度，水果加工厂家，至高达14度，又有水果的保健价值。

目前我国果酒市场呈现区域竞争和品类竞争的特点，水果加工酿酒厂，尚未有全国性的品牌。第l一、果酒*规模较小，没有资本去发展全国市场，所以本地原料的充足、成本低等因素左右了果酒*向区域外的市场发展；第二、原料的多种多样导致了果酒品类繁多，比如宁夏的枸杞酒、河南的枣酒、贵州的猕猴桃酒、江浙的桑葚酒、两广的龙眼、枇杷、荔枝酒、新疆的石榴酒，以及东北的苹果酒、杏酒、梨酒、山楂酒等。