冷冻奥尔良烤鸡批发-奥尔良烤鸡-德信食品有限公司
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- 名称濮阳市德信食品有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 赵总
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-02-16 15:19 至 长期有效
冷冻奥尔良烤鸡批发-奥尔良烤鸡-德信食品有限公司产品详情
蜜汁烤鸡翅的做法
买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下,背部切2刀方便入味,放到一个大碗中碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,盐,生抽,老抽,奥尔良烤鸡,(日本清酒,如没有也可不放,或者啤酒代替)用手抓匀,并淹30分钟~1小时另取1个小碗准备烤时刷的油:油 蜂蜜 调匀备用烤箱200度预热5分钟,鸡翅双面都刷上蜂蜜油,摆在烤网上,先烤10分钟中间拿出翻面,再刷一层蜂蜜油,再入烤箱烤5分钟即可
先将鸡xiong脯洗净,片厚一点的片,我片的肉不太规则,不过没关系,成品会好看的。切好后放黄酒、生抽、盐、蚝油、花椒粉、白胡椒粉、孜然粉,冷冻奥尔良烤鸡批发,抓匀腌制十五分钟以上就可以。
打一个鸡蛋搅匀,准备适量的面粉和面包糠,可以先少弄一点不够再添,免得浪费。
将腌好的鸡xiong脯肉先沾一层面粉,然后拿到鸡蛋液里滚一圈,再到面包糠里打个滚,占满面包糠。每块鸡xiong脯都这样做,放盘中备用。
热锅凉油,油量稍多,等油烧热拿筷子插进去冒泡时,下鸡排,先下一片,不要急于翻动,等三十秒左右再翻动,这样容易定型,再下入第二块鸡排。四片鸡排,我分两次炸的,如果您的油量多可以试着一次炸好。
简单的香煎鸡腿盖浇饭的做法
鸡腿洗净,去掉骨头,对半切开平铺在菜板上,用刀背用力均匀敲几下鸡腿肉或者用叉子扎一些小洞洞,这样方便腌制入味把所有调料拌匀腌制鸡腿肉20分钟,腌制时间越长越入味锅中倒入少许油加热,奥尔良烤鸡批发厂家,放入腌制好的鸡腿肉,小火煎制带皮的一面煎至鸡皮变成金*时,翻面把另一面也小火煎至金*。倒入腌制鸡腿的料汁一起煎,奥尔良烤鸡生产厂家,用铲子扎一下鸡腿肉检查熟透了就可以出锅了另起一小锅烧开水,滴入几滴植物油和少许盐,放入洗净的青菜烫熟捞出,顺便再煮鸡蛋米饭盛到盘子里,将煎好的鸡腿肉切成块,放在米饭上面,摆上青菜和鸡蛋,淋上煎鸡腿的汤汁,撒几粒芝麻装饰即可。美味的香煎鸡腿盖浇饭做好了!
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