餐饮-米线品牌-餐饮项目

保鲜湿米线经由*的工艺和配方制成。保留了传统湿粉的特色，同时具有食用方便、耐保存的特点。食用时不需繁琐的烹调方法和技术。开袋后用沸水冲泡一下加入调味料即可得到凉拌粉线，餐饮，或再加入开水成汤粉，也可人锅炒食。保鲜湿米线的生产工艺，餐饮招商，从大米预处理至米粉条成型都与直条米线生产工艺相同．但是在工艺后端增加了酸浸、真*装、****等工序。****保鲜米线因水分过高易变质和出现老化现象。

米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，餐饮项目，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，餐饮加盟，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

加盟条件

1.申请者是具有*法人资格的商家，或这是经营业主，认同“陈夫人米线”的商标、产品、经营理念以及企业文化。

2.在相关领域有一定的人员管理经验，有较强的事业心，愿意把“陈夫人米线”当做自己的事业去做，有良好的服务意识和品牌意识，虚心接受总部的意见以建议。

3.加盟者必须拥有一定的资金、固定场所、人员等，或者拥有优越的物业条件。

4.申请加盟者准好在当地有一定的人脉和资源，以备不时之需。