环保挂面烘干线公司

售中：

（1）产品的验收。

（2）协助客户拟订施工方案。

售后：

（1）****指派专门的售后服务人员，到达现场指导客户安装调试

（2）设备安装调试。

（3）现场培训操作人员。


空气能热泵烘干机目前是各面厂比较主流的配置，凉风吹干的干燥时间会比较长，容易导致面条发酸，常规面条烘干的温度应该在35-60度之间，为保证面条烘干质量，动态烘干的通常都会分温区，即前段为低温区，中段为高温区，后端为低温区，静态烘干建议也分三个时段分别以不同温度进行烘干，面条在烘干 过程中容易出现断裂、弯曲、发酸等现象，所以一个好的烘干工艺就显得有尤为重要，需制定一个合理的烘干工艺流程。

挂面烘干工艺主要包括如下步骤：原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面；其中，以干燥工艺为重要，直接影响面条的口感和品质。

空气能热泵烘干机在面条烘干过程中的应用，大大提升了面条烘干工艺的品质，同时大量节省了烘干成本。

空气能热泵挂面烘干房使用方法和工艺：

目前，现行挂面干燥工艺一般分为三类：

1、高温快速干燥法：这种方法是我国的传统工艺，干燥温度为50℃左右，距离为25～30米，时间约2～2.5小时。具有小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等，已逐渐被其他方法取代。

2、低温慢速干燥法：是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法，干燥温度不超过35℃，距离为400米左右，时间长达7～8小时。此法的特点是模仿自然干燥，生产稳定，产品质量可靠。不足之处是大、干燥成本高、维修麻烦等，仅适于一些大中型厂使用。

3、中温中速干燥法：针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足，利用国信热泵烘干除湿一体机，能比较****的控制烘干温度湿度，烘干出来的面条不会产生酥面，水煮不会浑浊，实用劲道。充分模拟自然干燥，并且有少，烘干成本低、生产*、产品质量好的特点，已在国内多家食品企业大面积应用和推广。


热风循环挂面烘干房规格参数

　　不同的空气能挂面烘干房根据不同的客户需求，烘干产量从百十斤到几千斤都有，还可以根据客户的需求进行定制。


热风循环挂面烘干箱热源方式参考：

　　挂面烘干箱一般小产量的采用电、热泵烘干方式，再大点的可以使用热泵、电、煤、燃气、油等热源方式。

1、节能省电：合理效利用于干燥室内的显热和潜热，只消耗少量电能驱动热泵机组工作；比传统的电烘干节省60-70%。

2、适宜的干燥品质：热泵烘干是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，使烘干的物料色泽好，营养成本不流失，大大****经济效果。

3、数字化控制：根据物料需求，对干燥室温度及湿度进行科学的设置，以充分满足烘干需求，烘干品质更有保证。

4、*值蒸馏液回收：某些物料中含有用易挥发性成分，烘干过程中，该成分会和水分一同液化后随凝结水一同排出；可进行收集、分离并加以利用。

　　5、环保稳定：热泵干燥系统中，干燥介质在封闭的系统中循环；即无废气也无废热排出，不会对环境和物料造成污染。

　　6、全自动化运行：24小时全自动运行，无需专人值守，一键开启、设置，节省人工及能源仓储开支。

★空气能热泵面条烘干机适用物料

空气能热泵食品烘干机适用于龙眼桂圆、各种食品、各种水果类、蔬菜类、干果类、中材类、工业品类、海产品等各种干燥温度要求在75℃以下的物料的干燥加工，可完整保留物料的外形、色泽、和营养成分，操作简单方便，无需专人值守，干燥品质有保证。

我国是小麦生产大国，而粮食转化是****农业收入的主要途径，其中挂面是以小麦粉为主要原料加工的工业化食品。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，是人们喜爱的主要面食之一。

挂面之所以可以长期存放，是因为它通过烘干脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。可见，烘干工序是挂面加工过程中一道非常关键的程序，不仅会影响着挂面的质量，更影响着烘干的效率！

挂面烘干工艺步骤：

干燥方法有自然干燥和烘房干燥两种。

一、自然干燥：就是在风和日暖（气温不低于20℃）相对湿度 60％一 80％的地区或季节，将湿面条挂在挂杆上，自然风干。由于烘干时间长，因此产品质量好且不易出现酥面。我国民间多用此法。

二、烘房干燥可分为四个阶段：

①、冷风定条阶段：刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右，水分含量大，易因自重拉伸而造成断条。所以，这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分，以固定其*，增加强度。此阶段，湿面条中的水分均属自由水，易靠蒸发作用去除，所以此阶段采用加强空气流动的办法来****水分蒸发。此阶段控制室温为 20-30℃，强通风，时间为30分钟，水分由 32％～35％下降为 27％～28％。

②、保湿出汗阶段：此阶段的主要目的是****面条内部温度，以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温，又会加大表面汽化速度，所以此阶段在适当****温度的同时采用较高的相对湿度，限制表面汽化同时****内部水分转移速度。此阶段温度为35～45℃，相对湿度 75 ％一 85％，运行时间30分钟，水分由 27％一 28％下降为 25％。

③、保湿出汗阶段：此阶段后，面条内部温度升高，内部水分转移与表面汽化基本平衡，因此此时可升高温度、降低湿度，保证水分的大量去除。此阶段温度为45～50t，相对湿度 55％一 60％，时间为90分钟，水分由25％下降至16％一17％。

四、选购需知

1、加热热源有蒸气、电、导热油、电蒸气两用，供用户选择
2、使用温度：蒸汽加热50～140℃，150℃
3、用电、远红外温度50～300℃
4、备有自控系统和电脑控制系统供用户选择
5、常用蒸汽压力0.02-0.8Mpa(0.2～8kg/m2)
6、配用电加热，按CT-C-I型（2门2车）计算15KW，实用5-8kw/h
7、特殊要求在定货时说明
8、非标烘箱价格面议

烘干环境好、环保：室内保温性良好，物料受热均匀，烘干环境清洁，无废气废热排放，无噪音污染。

烘干产品质量好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，产量大、产品的附加值高。

可实现中低温干燥方式（5-80℃），接近自然干燥，物品的品质好、色泽好、产品等级高，*，节能显著，而且更符合环保卫生要求。

可采用PLC+触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式。


产品介绍
　　热风循环烘箱配用低噪音耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘箱的热效率从传统的烘房3-7%****到目前的35-45%，热效率可达50%。CT-C型热风循环烘箱的设计成功，使我国的热风循环烘箱达到了国内外****水平。为我国节约了大量能源，****了企业的经济效益。

◎加热热源有蒸气、电、远红外、电蒸气两用，供用户选择；
◎使用温度：蒸汽加热50～140oC，150oC；
◎用电、远红外温度50～350oC；
◎备有自控系统和电脑控制系统供用户选择；
◎常用蒸汽压力0.02-0.8Mpa(0.2～8kg/m2)；
◎配用电加热，按I型计算15KW，实用5-8kw/h；
◎特殊要求在定货时说明；
◎非标烘箱价格面议；
◎使用温度大于140oC或小于60oC，要在订货时注明；
◎本厂出厂烘车、烘盘尺寸统一，可以互换；
◎烘盘尺寸：460×640×45(mm)。

性能特点
　　大部分热风在箱内循环，热*，节约能源。利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。整机噪音小，运转平衡。温度自控，安装维修方便。适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

适应物料
　　适用于制、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料、生、中饮片、浸膏、*、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。


设备特点

1、适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

2、大部分热风在箱内循环，热*，节约能源。

3、利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀。

4、热源可采用蒸汽，导热油、热水、电、远红外等，选择广泛。

5、适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

6、温度适用范围大，根据用户要求,可达常温至350℃

7、整机噪音小，运转平衡，温度自控，安装维修方便。

适用范围
该系列热风循环烘箱是通用型干燥设备，适应面较宽,广泛适用于制、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料、生、中饮片、*、颗粒、冲剂、大小蜜丸包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。

主要技术参数及有关说明
一、加热热源有蒸气、电、远红外、电蒸气两用，供用户选择。

二、使用温度：蒸气加热50-140℃，150℃。

三、用电、远红外温度50-500℃。

四、备有自控系统和电脑控制系统供用户选择。

五、常用蒸汽压力0.02-0.8Mpa(0.2-8kg/cm)。

六、配用电加热，按I型计算15KW，实用5-8kw/h。

七、特殊要求在定货时说明。

八、非标烘箱价格面议。

九、使用温度大于140℃或小于60℃，要在订货时注明。

十、本厂出厂烘车，烘盘尺寸统一，可以互换。

十一、烘盘尺寸：460×640×45mm。

产品详情说明：

一、加热源有蒸汽、电、远红外、气电两用，供用户选择
二、使用温度：蒸汽加热50-130℃，140℃
三、用电、远红外温度50-300℃ ，可配套自控系统或电脑控制系统，供用户选择
四、常用蒸汽压力0.2-0.8mpa(2-8kg/cm2)
五、配用电加热按1型计算15kw，实用5-8kw/h
六、特殊要求在定货时表明
七、非标烘箱价格面议
八、使用温度大于140℃或小于60℃，要在定货时注明
九、本厂出厂的烘车，烘盘尺寸统一，可以互换
十、烘盘尺寸：460X640X45mm

概述：
热风循环烘箱配用低噪音耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘箱的热效率从传统的烘房3~7%****到目前的35~45%，热效率可达50%。CT-C型热风循环烘箱的设计成功，使我国的热风循环烘箱达到了国内外高标准水平。为我国节约了大量能源，****了企业的经济效益。

应用：
适用于制、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如原料、生、中饮片、浸膏、*、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器元件、烘漆等。

特点：
大部分热风在箱内循环，热*，节约能源。利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。整机噪音小，运转平衡。温度自控，安装维修方便。适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

蔬菜烘干房广泛用于各个地区的季节性的蔬菜、（ 如香菇、胡萝卜、黄花菜、笋干等。各种果脯如芒果干、圣女果干蜜饯、荔枝、龙眼、无花果、香蕉片、苹果片等 农产品：腐竹、核桃、红枣、竹笋、杏干、柿饼、米粉、红薯干、海藻，琼脂、茶叶、甘兰菜等； 各种风干肉食: 如香肠、火腿、板鸭、酱鸭、风鹅、咸鹅、烤鸭、熏鸡、风干牛肉、风干鸡、风干鸭、风干鹅、腊竹鼠、腊乳狗、鸭脚包、腊鸡腿、鸡翅膀、腊肉；各种中材：如明胶、中成材、软明胶、百合、栀子、枸杞、菊花、香、草、枸杞、、金银花、菊花、罗汉果、肉苁蓉、等材干燥脱水。


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