真空油炸机经销商-真空油炸机-诸城国邦机械(在线咨询)

1）.真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保持高的真空度。

2）.油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。

真空油炸机售后服务：

1、设备安装完毕后，对贵公司*的操作人员进行****指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修*。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的****保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，真空油炸机参数，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，真空油炸机价格，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，真空油炸机，我公司对产品提供*性保修，只收取适当成本费，免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到****理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有****技术人员对产品进行检修和*。

工艺特点：

●真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的*。

●真空油炸脱油有独*果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。

●低温真空油炸可以****食用油脂劣化变质，含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果显著。食品脆而不腻，真空油炸机经销商，可贮性能良好。

●在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。

真空油炸被誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起，使样品处于负压状态下，其压力低于大气压，在这种相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。

传统油炸工艺已经不合适现代食品生产，而，真空油炸机由于其生产过程有效地避免了高温对食品营养成分及品质的*，较好地保留了其原料的原有风味和营养成份，生产的产品比一般传统油炸工艺具有更好的品质。

我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，年*居行业*。 诸城市国邦食品机械有限公司，本着诚信经营的原则，以“诚信为本、质量*、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。