烤鸭烟熏炉-浙江烟熏炉-多福食品机械(在线咨询)

烟熏炉的功能：内置发烟：将发烟料与糖按3:1比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。烟熏的过程同时上色，想熏制成淡*用木屑加白糖，熏制成棕色用木屑加红糖，颜色的深浅可以根据糖含量多少来确定。

烟熏炉的优点：烟熏炉可以进行单项的工艺操作，整机采用电气控制方式，简单操作，并且可以自动控制时间。集成系统可靠，循环、控制、发烟、加热等系统。循环系统采用的是双速循环风机，对进、排风可以有效的控制。确保了整个箱体的课规范操作。ｚｕｉ大限度的实现****低耗。发烟器可以调节发烟的浓度，并且可以调控温度，自动报警等功能。

烟熏炉采用比较****的现代化设计，经济美观，制作材料采用****的不锈钢材料制作，配备比较完善的自动控制系统，整套设备设计完好，制作精良。

烟熏炉选用不锈钢结构，具有烟熏、枯燥、蒸煮、清洗、烘烤等功用，用户可根据产品加工工艺的不同要求，挑选合理的工艺程序，完成熟化和灭菌的目的，操作方便简略。烟熏炉的枯燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时刻主动转换，温度按设定值主动调理，浙江烟熏炉，工序完毕主动显现。通过烟熏炉烟熏后食物的色彩美观，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能到达环保效果。

烟熏炉的主循环电扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该烟熏炉特别选用了双层不锈钢散热器，对炉温升温敏捷，枯燥效果佳，而目前国内同关烟熏炉产品选用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉附有喷淋、清洗功用；选用设定参数方法，通用性广，烤鸭烟熏炉，主动运转中的参数可批改。该产品的功用，果木烟熏炉，对保护环境起了推进效果，自动烟熏炉，并且耗电量低，其本钱仅为烧煤的百分之六十，操作简略易把握。