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7.2.4 肾 剥离两侧肾被膜（两刀），检查弹性、硬度及有无血、出血、淤血等。必要时剖检肾。

7.2.5 脾 检查弹性、颜色、大小等。必要时剖检脾实质。

7.2.6 胃和肠 检查浆膜面及肠系膜有无淤血、出血、粘连等。剖开肠系膜淋*，检查有无肿胀、淤血、出血、坏死等。必要时剖开胃肠，检查有无淤血、出血、胶样浸润、*、*、化脓、结节、寄虫等，羊刨毛机介绍，检查瘤胃肉柱表面有无水疱、*或*等。

红脏检验

视检肝情况，胶州羊刨毛机，剖检肝门淋*。

视检肺情况，羊刨毛机价格，剖检支气管淋*。

视检心包及心外膜，确定肌僵程度。

修整

去完内脏，还要进行体修割，可以用刀修去体表面的血污、胸腺、残毛及软硬骨等杂物。修整工作一定要仔细、*。

修割完成，接下来就要进入冲刷工序。

冲刷

冲刷工序是进入冷库前的一个必要的工序，冲洗一定要干净*。

通常采用温度20℃，新型羊刨毛机，压力为2兆帕的水，从体腹腔开始，由里到外、从上到下进行冲洗，特别是颈部和两条前腿处要反复冲洗，体内外的血污等附着物****终也要洗净。

冲刷完毕后就可以进入排酸间了。

雕肛

操作人员右手握刀，将大肠头与尾骨肉割开，然后对准*处环形下刀，将直肠与羊体分离。

每次完成后都要把刀消毒一次。

出腔

出腔也就是开膛工作。

操作人员确定羊到位停稳以后，用已消毒的刀，将羊胸部由上到下划开，露出白脏。

在此过程中容易划*内脏及里肌，所以下刀力量要轻。

出白脏

白脏是指肚、肠、脾以及膀胱等消化及排泄系统的内脏。

操作人员取出白脏，抽出直肠，并揪断红脏和白脏的连接，把白脏放入专门的白脏容器里，顺着运输线送入检验间。