富利宏(图)-日本酱油批发-酱油

酱油

郑州富利宏贸易有限公司（南方商行）从事本行业数十五年，经营、管理、服务各方面逐步规模化、程序化、****化。同时也是韩国大喜大品牌河南总代理，户户辣椒酱总代理，产品质量完全保证。公司人员车辆配备齐全，保证****服务。

酱油是将酱糗子、水和盐混合后经过长时间的发酵萃取的溶液，是以富含蛋白质和氨基酸的大豆为原料制作的经典发酵食品之一。如何发酵酱糗子是制作好酱油的关键。酱油一般在阴历十月中旬“腌制泡菜”完成后的立冬前后制作。把当年收成的新鲜大豆煮透后，放进磨子里磨好，做成砖头模样晾干，酱糗子在27-28℃的室温环境中经过2周左右的发酵，直至渗出白色的霉菌，之后用秸秆绑好悬吊，经过一冬天继续发酵后储藏。

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烧烤通常用的是烧烤酱

郑州富利宏贸易有限公司（南方商行）客户布满河南省，及外省各地、市、县、本公司会一如既往地为客户提供****齐全的货源和满意的服务各项产品均适合用于寿司店，日韩料理店、酒店、家庭、超市、零售店。　产品也种类繁多，应有尽有。　

一般来说，浓酱油批发，烧烤不可缺少的调料有盐，咸酱油批发，十三香， 孜然粉，孜然粒，辣椒面。有的还要用上自己配制的烧烤酱（番茄酱，甜面酱，辣椒酱配制的）。

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酱料

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在韩国，泡酱从来就是每年****重要的一件事情。都说“酱味之变，凶兆也”，他们对泡酱的要求特别苛刻：选择在每年10月里的良辰吉利;若干次清洁酱缸;祭礼酱缸台;预先准备好水，泡制过程中也需要持续的精心护理。

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