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  • 生产能力:全自动豆腐皮机:50-200kg/h
  • 功率:全自动豆腐皮机:2.2-4kw
  • 电源电压:全自动豆腐皮机:220/380V
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  • 外形尺寸:全自动豆腐皮机:270x80x150cm
  • 重量:全自动豆腐皮机:200kg
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采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,*告别手工作坊

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仿手工豆腐皮机基建要求

1、厂房

必须达到(长*宽*高)5米*4米*3米的生产车间

2.室内地面平整,可紧固地脚螺丝

3、通风,透光,无粉尘,供排水方便

4、卫生环境良好

学者在加工过程中你可能出现的意外现象和处理方法:

一.在点浆后豆腐脑中混杂着乳白色豆浆问题可能是1.在点脑过程中冲浆不均匀,石膏粉没有和豆汁均匀地进行反应2.石膏粉本身就有好坏之分,石膏粉在水中搅拌均匀后,手感细腻,没有沉淀和黑色.颗粒****,如果不是此类情况,但是出现可以上的问题,可以换石膏或者加量不可再动,可以将问题豆脑放入搅拌桶中,抓入一把石膏粉,放入水勺中,化成汁,开启调速开关,将其慢慢倒入,待均匀后,停止搅拌静止2-3分钟,随后进行泼脑,注意在泼脑.注意泼脑过程中,调速要跳到****,在不散脑的情况下,阀门稍微大一些.在泼脑过程中出现倒*和豆脑扩散的情况是由于.在煮浆中,没有将豆汁煮到沸点。

二.豆汁水分过大,石膏用量过少.包布在蒸煮过程中,没有煮透,在包布上残留豆油和酸性物质;将包布空隙堵塞,如果出现上述问题,可根据具体原因进行纠正处理。工作结束后,将搅拌桶和机器清洗,将包布在剥皮机下方的槽口中散开,在解*程中注意不要将包布散困,在布下面放置一要绳子,待包布整齐散落后将绳子扎紧待煮!

三,煮浆。煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系,(火旺,时间越短,比较好一些)点浆。点浆的温度****是在85·左右,如果,如果做厚豆腐皮,温度可以在90·以上,豆腐脑以稠块状为宜,如果想做薄的豆腐皮,以糊状为宜。.*。将卷好的包布,低卷布卡在机器的****前端的槽口中,将一头从夹棍中拽出。,经簸簯底部到前端摆平,再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可.将点好的豆腐脑倒进搅拌桶中,待满桶后开启调速开关,刚开始以****大的速度搅拌,待豆腐脑搅拌均匀,将其调到中速,开启传送带,右手握住阀门。将阀门打开,使豆腐脑从分脑器中均匀流出,左手按住包布送行一米左右,进行*、随着豆脑的减少逐渐减速,在*过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑,添脑套调加速度,调小阀门.压榨,将折叠好的豆腐皮罩上方盒,从折叠机拉入龙门架。进行压榨成型.剥皮。将压榨成型好的豆腐皮从龙门架中取出,放在剥皮机上进行卷布剥皮:将盖布一头拽出,从夹干下边经毛刷拽出,再经上杆返回卷筒上,将卷布杆搓在包布上,将卷好的卷布杆加入两头槽口中开启开关进行卷布,卷布时以两边,布边整齐为准,将盖布卷好后再将带有豆腐皮的底布,以同上方法进行剥皮卷布,在剥皮过程中可以停机3-4次,分次将剥下的豆腐皮拿出来,摆放整齐即可。将整理好的豆腐皮以3-4张为一组进行晾晒,待晾晒,进行冰箱储存。

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公司认证:
  • 公司地址:中国 山东 济南  山东省济南市工业北路东段(供销商厦对过北行100米,东拐即到)
  • 注册资本:1-100万
  • 企业类型:私营有限责任公司
  • 主营行业:仿手工豆腐皮机,全自动豆腐皮机,全自动干豆腐机,全自动千张机,全自动豆片机,全自动豆皮机

联系方式

  • 联系人: 郑洲
  • 电话:0531-88993530
  • 手机:15689700377
  • 邮箱:3161771625@qq.com
  • 地址: 中国 山东 济南  山东省济南市工业北路东段(供销商厦对过北行100米,东拐即到)
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