柠檬酸钾食品添加剂-大自然生物科技-柠檬酸钾食品添加剂批发
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- 名称大自然食品科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 日照 莒 县
- 联系人 孙亚运
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-12-24 17:59 至 长期有效
柠檬酸钾食品添加剂-大自然生物科技-柠檬酸钾食品添加剂批发产品详情
柠檬酸的来源
天然柠檬酸在自然界中分布很广,天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味。柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂、柠檬酸钾食品配料
柠檬酸钾性状
柠檬酸钾为白色或微*结晶颗粒或结晶性粉末,柠檬酸钾食品添加剂图片,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,柠檬酸钾食品添加剂,在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。
用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,柠檬酸钾食品添加剂批发,每袋净重25kg。
贮存与运输注意事项:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,柠檬酸钾食品添加剂批发价,****受潮、受热,与**物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,****包装*损。
柠檬酸的用量
柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对*无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可****食欲,在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对*无直接危害,但它可以****体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症。儿童表现有*系统不稳定、易兴奋、植物*紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,*及消化道症状等。食用柠檬酸钾、食品级柠檬酸钾
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