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了解芝麻酱的*1氧化和补钙的特点:

*1氧化、延缓*、防中1风:芝麻酱中还有两种维生素不能不提,黑芝麻酱*,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有*1氧化的作用,后者叶酸已经有眼睛表明,可以帮助减少中1风的发生。因此经常吃芝麻酱能******病能力、延缓*,减少中1风的发生。

补钙高手:每天两勺健骨骼:在我国膳食中,除了奶制品外,钙的主要来源是豆类和蔬菜,芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高。吃10克芝麻酱,差不多就是两小勺,相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。经常适量食用对骨骼、牙齿都有益处,还可以****骨质疏松。










家常芝麻酱怎样做好吃?

有机芝麻,好象没有白色的好看,但说营养好。

芝麻酱也叫麻酱。是将芝麻炒熟,碾碎加油制成的酱。

一次可多做点,保存在干净瓶子里,可用来拌面,黑芝麻酱多少钱,调凉菜,或做为火锅的沾汁,黑芝麻酱,还可以加点白糖做甜点的馅料。

因此你做成原味的,油也不要用太多,水也不要加,这样用时灵活性较大。

芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。

1、准备好芝麻。我这次用的是有机芝麻,好象没有白色的好看。2、将芝麻用小火炒焦香。3、待芝麻凉透,倒入粉碎机内。4、用粉碎机粉碎。5、然后将芝麻粉倒到小碗里,倒入色拉油。6、搅拌即可。7、做好的芝麻酱可拌面,也可调凉菜,或做为火锅的沾汁。




芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳,滋补的以黑芝麻酱为佳。

芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值;而且芝麻酱中含钙量较多黑芝麻酱*,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处;芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,黑芝麻酱生产厂家,经常食用不仅对调整偏食厌食有积****的作用,还能纠正和****缺铁性贫1血;芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可****头发过早变白或脱落。



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