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大米抛光的原因

为什么在大米的生产加工中都要进行抛光处理呢，主要有以下原因。首先，抛光后的大米能够获得更好的外观，大米看起来又白又亮，似乎还很干净；没有抛光的大米，颜色没有抛光的好看，色泽有点发黄，浙江大米批发哪家好，淘米水都是浓稠的。这就使得不抛光大米，浙江大米批发，颜色没有抛光的好看，色泽有点发黄，淘米水都是浓稠的不抛光大米，颜色没有抛光的好看，色泽有点发黄，淘米水都是浓稠的使得消费者更乐意去购买抛了光的大米。其次是为了便于存储，抛光后的大米去除了米糠，不易变质，有利于在运输、销售中免于大米发霉。

怎么做米饭才能不粘锅

用压力锅做饭要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，浙江大米批发多少钱，用火得当连锅巴都没有。有两点须注意：

一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；

二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。用几两米做两三口人的米饭，浙江大米，有可能一半粘在锅上。经实践，找到简便方法：米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里，两三秒钟端出即可，这样作出的米饭就不粘锅了！

糯米为什么不能多吃？

糯米是大米的一种，也是人们常食用的粮食之一，相对于其他种类的大米来说，糯米黏性强，口感甜腻，多用于做各种美味的特色小吃，比如粽子、酒酿、汤圆、年糕等特色小吃，口感软糯香甜，很受欢迎，特别是老人小孩都很喜欢糯米食品。不过我们日常吃糯米食品的时候，总会被提醒：糯米不易消化，不要多吃。这是真的吗？为什么糯米不能多吃呢？

糯米食品软糯美味，是很多人的爱。但每次食用糯米时不宜过多，而且糯米食品好加热后食用，不要冷着吃，因为冷的糯米食品不仅硬，口感还不好，更不宜消化。

糯米中主要成分是淀粉，且多为支链淀粉，不易消化，所以患有胃、十二指肠等消化道*者，一定要适可而止，不可多吃。

此外，糯米中还含有很多的碳水化合物和钠，糖尿不适合多吃，还有体重过重或患有其他慢性的病的人也要尽量少吃。