食材配送服务-常平食材配送- 东莞市祥茂膳食

蔬菜配送之配送方法：

配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：

（1）在《蔬菜配送合作协议》当中，需要客户和我们拟订《蔬菜配送质量标准书》；

（2）当公司接到客户配送定单之后，需要将蔬菜按照《蔬菜配送质量标准书》进行分拣包装入筐，而配送公司主要是负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；

（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

学校食堂承包的管理方法：

强化成本核算，控制好成本支出

这就对食采购员了解市场行情有较高的要求，合理*进货，然后食堂要完成验收、保管等工作，另外食堂要根据实际情况的所需订制食品、果品等领用制度，还需要注意严防食品、果品等容易腐烂物品的腐烂变质。对食堂经营的利润率进行合理化地控制，尽量减轻师生的经济支出负担。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。自成立以来，食材配送服务，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及管理人才，常平食材配送，现已具有雄厚的资金实力，食材配送公司，拥有大型种植，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。

食堂承包管理需要做到

一、保证饭菜质量，首先是伙食质量，要改变多数食堂伙食品种单调、口味平淡等问题，尽可能做到伙食多样化、营养和风味化，价格多档次，以满足*及员工的不同需要，使大家吃得饱、吃得好。

二、保证环境卫生，好的环境卫生****于****大家的食欲，而且食堂卫生对食品安全有保证作用，学校食材配送，所以一定搞好环境卫生。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包，食材配送，蔬菜配送：以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。