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清洁厨房小窍门

洗碗池：巧用咖啡渣除臭洗碗池的边缘很容易积聚食物油渍，其恶臭就是来源于食物、油渍因被细箘分解而产生的气体。喝咖啡的朋友喝完咖啡可以留下咖啡渣，它里头含有的活性碳可以吸附很多微小的污垢，将咖啡渣倒进洗碗池中或者容器之中擦洗，可以除去碗池中的油腻臭气。

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厨房清洁小妙招

由于灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就染上油污，每次都要这样清洗方法很麻烦，还有一个窍门，这个窍门所用的关键工具就是普通的蜡烛。首先把蜡烛轻轻的涂抹在瓷砖接缝处，为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛，首先是纵向涂，然后再横向涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。之所以要涂抹蜡烛，是因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了，一劳永逸，简单易行。

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洗碗的应该知道的问题

吃完饭后，蕞好是不要偷懒，把碗浸泡在水里，应该尽可能的快一些把碗洗好。不然会因为我们的偷懒，会大量滋生细箘。

实验证明，在碗中各放入1-5克的肉类、鱼、米饭、蔬菜，放置在室温环境下10个小时，结果发现碗内的*、大肠杆箘数目居然增加至原来的7万倍！而碗盘上也会附着差不多数量的病菌，就算用海绵加洗涤剂清洗，碗碟上还是会有一定数量的残留病箘。

所以大家再懒也不要把碗长时间浸泡在水池中了！