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低汤灶

低汤灶属中餐灶的一种，主要用于餐饮行业熬汤，火锅行业熬料，小吃店煮面食等。通常为平面灶。目前灶具分为家用灶具和中餐灶具。但在实际应有中有时候界线也不是很明显。一般热负荷6000卡以上的为中餐灶，6000卡以下的为家庭灶具。中餐燃气炒菜灶额定热流量一般小于或等60kW。

山东省博兴县钰航厨业有限公司位于中国厨都-山东博兴，地理位置优越、环境良好。 本企业是厨房设备制造行业的骨干企业。公司引进了国际****的技术水平，并拥有数台国内外****的加工设备。现代化的设施和****的管理体系，为生产****、环保、节能产品提供了可靠的保证。

钰航厨业生产的韩式低汤灶有什么主要特点？

1 采用韩国技术生产。火力强劲。*。耗气量为传统鼓风灶的1／3±。

2 操作简易。易清洗。无维修率。

3 免电鼓风．节省能源并避免使用时产生的故障。无爆燃。

4 外形简洁大方，广泛适用于宾馆、酒店、食堂、学校等地的使用。

山东博兴钰航厨业是集科研、设计、生产于一体的不锈钢厨房设备厂家，公司****生产韩式低汤灶、韩式煲仔炉、蒸饭柜、猛火灶等，产品采用组装式设计，使产品在拆装、运输及存储方面为您提供了****大的方便，并为您节省了成本。

单眼电磁低汤灶使用的注意事项

1，单眼低汤灶，操作人员在操作前必须熟悉掌握燃气流程、设施、报修及安全常识，掌握燃气灶具开关、控制操作等内容。

2，在点火操作过程中，如果使用自动点火灶具，必须确认火点着后再离开，以免跑气。点火后需按箭头指示方向旋转开关旋钮调节火焰大小。一时未点着，要迅速关闭*炉灶开关。人工点火时，单眼电磁低汤灶品牌，首先必须确认其开关在关闭的位置上，低汤灶，遵守“先点火，巴中单眼电磁低汤灶，后开气”的原则，一定要做到“火等气”，切忌在炉灶打不着火时，用火柴或燃烧的纸张辅助炉灶点火，即先放气，单眼电磁低汤灶价格，后点火。

3，点火成功后应观察燃烧状况，如出现黄焰、离焰、跳火及冒黑烟等情况，请及时调节火焰和风门大小使火苗稳定，燃烧火焰呈蓝色锥体。

4，点火正常使用时，人不要远离，单眼电磁低汤灶*，以免沸汤溢出扑灭或被风灭火焰，造成燃气泄漏。使用完毕后，务必关好*炉灶上开关和*表后阀，做到“人走火熄”。

5，要定期清理灶具上的火孔，以免发生堵塞。商用燃气灶具点火时，应开启门窗，保持通风，燃气低汤灶，人不离火，且严禁火焰空烧。