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刘一手火锅、德庄火锅、五斗米、陶然居、大蓉和、*豆捞、秦妈火锅、蜀九香、朝天门、外婆桥、九锅一堂、巴江水等各种餐厅都在用金裕洗碗机了。你还在观望吗？是在担心餐厅用洗碗机会位置不够放？害怕餐厅用洗碗机洗不干净而且比人工费用高？还是担心餐厅洗碗机的质量问题呢？

01/考虑餐厅用洗碗机会担心位置不够放？其实用于餐厅的洗碗机有多种规格，像金裕超声波清洗机，有小到1米的XRC-200型号的，也有大到2米XRC-670型号的，还提供定做服务，满足于各种规模的餐厅使用。所以不用担心位置不够放。

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　商用洗碗机是一种利用超声波清洗餐具的洗碗机，多功能商用洗碗机价格，想了解这款新型的洗碗机吗？下面将为您介绍商用洗碗机的清洗原理。

　　当超声波经过液体介质时，将以****高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，多功能商用洗碗机价格，产生强烈的微和冲击波使被清洗物表面的污物遭到*，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。

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1、固定轴承及滑块轴承每两个星期加油一次（打黄油）。2、电机链条每星期打一次油。3、鹰勾齿链条每天下班时检查一次，是否有磨烂的圆筒和鹰勾齿，如果有则及时补回。4、除渣机每天下班后清洗一次，并换水。每个月清洗一次水泵以免被残渣物堵塞。5、喷淋机每天下班后清洗一次，并换水。每个月清洗一次水泵以免被残渣物堵塞。每一到两个月清洗风机一次。6、浸泡池每天下班后清理一次残渣物，两天换一次水为佳。每个月清洗一次水泵以免被残渣物堵塞。7、洗碗机每天先班后清理一次残渣物，每天换一次水，洗碗机****后一个水箱可用热水。每个月清洗一次水泵以免被残渣物堵塞，每一到两个月清洗风机一次。8、烘干机，尽量避免有水沾到发热管，每天注意观察下发热管及热风机的正常工作，如有损坏则停电后更换。9、风机、水泵电机都不可沾水，上海商用洗碗机价格，以免接电后烧坏。10、水泵运转过程，水箱一定要有水，及时去除筛网上的残渣，****水泵抽不到水坏掉。11、传动减速机每两个月加油一次。12、下班后，必须将机器所有电源切断。