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在气泡中心向蔬菜表面移动式,近壁与蔬菜表面的距离基本不变,为保持动量守恒(不考虑液体粘性的影响),气泡必须做加速运动,远壁向内凹进,静电场水解冻清洗设备型号,靠近近壁,近壁被穿透形成速度很高的微射流,这种微射流指向蔬菜表面,其*和冲蚀能力很强。通过计算和实测得出,游移型气泡溃灭时,靠近固体壁面处的微射流速度可达70~180MPa。这么高的动压力可以完全清洗掉蔬菜表面的污染物而且可以缩短清洗时间。而且,这仅仅是一次微射流作用于蔬菜表面的压力;当水中气泡不断产生、增长、*灭时,则气泡溃灭的冲击压力连续不断作用到蔬菜表面,有效的清除蔬菜表面的污染物。






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操作规程

准备前奏

a、检查管路系统有无漏气漏水的情况,静电场水解冻清洗设备定做,如有这种情况,应通知维修人员修理。

b、检查清洗液是否足够,如果不够,及时增加清洗液。

c、先点动试车,然后空运转2-3分钟,检查传动系统(电动机、联轴节、减速器)和运输带的运动是否平稳,确认一切正常后,方可进行生产。

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物理法①机械清洗法:清扫器、钻管清洗法、喷丸清洗法。②水利清洗法:低压水力清洗(低压清洗的压力为196-686千帕,大约2-7公斤力/平方厘米,等于0.2-0.7Mpa)。③高压水射流设备清洗:高压清洗的压力为4900千帕,大约50公斤力/平方厘米,等于5Mpa。这种情况方法也叫高压水射流法、高压清洗机。

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