电烧烤炉批发-电烧烤炉-九宝-*烧烤炉(查看)

夹子也不可忘记，在烤的过程中，既要加炭，又要夹肉，用筷子很不方便，加炭的时候还容易不小心烧到手，夹子不用买贵的，类似于超市里夹糕点的那种竹夹子就行，夹子多几个，四到五个，各种肉要用*的夹子，这样不容易串味。

炭：生火用的：半箱木炭，*的纸张或者小半瓶汽油

烧烤钎子：去野外弄烧烤时，不需要选铁钎子，选择超市里面的竹签就可以了。同时烧烤炉里面也有烧烤用的网，电烧烤炉批发，所以用到的烧烤钎子也不会很多。

烧烤炉顶部的烧烤网架为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，电烧烤炉批发，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。由于烧烤炉的高温度有所限制，电烧烤炉批发，不会将烧烤网架烧熔烧断，当烧烤网架发生变形时，只需用工具稍微拨动扶正即可，而且当烧烤结束后，变形的烧烤网架一般也会自动冷却复原。

烧烤过程中，炉子底部一定要有水，不能干烧。带风机的烧烤炉，风机开启时间定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。一般可选择开火之后3-5分钟时再开风机。

自己的素质、能力水平的高低

我们分析了客人，分析了竞争对手，电烧烤炉，我们就可以把我们自身的素质、能力水平对跟竞争对手对比。你就能决定下面你究竟要如何去做烧烤了。 可能这样说的话，对于味道的掌控，很多还不是很清楚。

下面说下关于味道掌控的观点：

对于你面对的顾客群的口味要有了解； 了解过程就是去吃你竞争对手的味道。这个都不了解的话，你就没办法做出你顾客群喜欢的味道。