烤肠烟熏炉|大理烟熏炉|多福食品机械(查看)

　　香肠烟熏炉采用比较****的现代化设计，经济美观，制作材料采用****的不锈钢材料制作，配备比较完善的自动控制系统，整套设备设计完好，制作精良。

　　香肠烟熏炉控制系统种类有：

　　1) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统，特点是成本低，易维护

　　2) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统

　　3) 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，熏鸡烟熏炉，为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。

二、烟熏炉结构简介：

本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。

1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，大理烟熏炉，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2、烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。

3、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。

面对这样的现状，在生产需要扩大的情况下，您会选择新型设备来代替人工吗？

我们单从腊肉腊肠烟熏设备上，讲一下烟熏设备在工厂规模化生产上的应用，希望能对您有所帮助.

小型出口腊肠烟熏炉 蒸汽蒸煮烘干多功能 大型豆腐皮烟熏箱效果

烟薰炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

广泛适用于千页豆腐、台湾烤肠、亲亲肠、桂花肠、腰花肠、鸭脖、整鸭、烤兔、腊肠、香肠、烧鸡、熏鸡、素肉等制品的蒸煮烘烤熏制。

烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色鲜艳，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，既能达到环保效果，又*代替了传统的烟熏加工方法，节省了人工，****工作效率，更****了食品的口感。

烟熏炉烘干时所需蒸汽压力不小于0.3mpa；烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如烟熏炉压力过高则产品快速升温，降低产品品质；烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉的电磁阀来控制。

大型烟熏炉，大型通道式前后开门烟熏炉，怎么按照生产量采购烟熏炉？一般来说工厂生产台湾烤肠、亲亲肠、桂花肠、腰花肠、培根等产品一般选用500型以上的大型烟熏炉。熏鸡、烤鸭、豆干这类食品的一般选用250型的。家庭、小作坊一般选用50型的或者100型