金针菜|黄花菜|黄花菜合作社批发(查看)

　　黄花菜老蔸如何更换？黄花菜换蔸的原因是什么？种植黄花菜怎么样换蔸？以下就作简单介绍，供*们参考。

　一般种黄花菜常常一劳永逸，即一次种植后，采摘受益时间长达十几年、二十几年，甚至更久。其实，黄花菜采摘是有一定年限的。

　　但事践证明，黄花菜从栽后的1~4年间（即幼期），植株逐渐由小到大，生长势由弱到强，根系由浅到深，伸延范围不断扩大、吸收作用不断加强，产量逐年****；到第5~15年（即壮龄期），金针菜，产量逐渐达到高峰并趋于稳定；16年以上的黄花菜植株，逐渐趋于老化，分蘖虽多但细弱幼个，并常出现“毛蔸”，抽出的剑秆参差不齐、细弱瘦小，花蕾小，单个花蕾细。同时，老蔸黄花菜对不良环境的抵*能力逐年降低，容易遭受病虫危害。所以，*的黄花菜当家是黄花菜老产区产量不高的一个根本原因。

　　因此，只有对老龄株丛有计划地分期分批更新复壮，才能达到壮龄当家、高产稳产的目的。

　黄花菜换蔸方法：

　　1、一次全部更新法：即将黄花菜老龄株丛全部挖出，挑离本土，重新将黄花菜园深耕60~80厘米，结合深耕分层施足底肥，并在深耕土壤之前，每亩撒施30~35公斤石灰消毒灭菌。挖蔸整地好于早秋进行，并将黄花菜土大坨大坨地挖转，下打碎，让其暴晒7~10天后再打碎开厢挖穴，金针菜，于秋苗萌发之前栽入新种蔸。此法可以直接更换黄花菜新品种，但每年更新面积不宜过大，面积过大会造成年际间产量高低悬殊。

　　2、分次更新法：即在黄花菜秋苗萌发之前，结合挖“伏土”将老龄株丛的三分之一或二分之一连根挖出，让其长出新苗；过3~4年之后，待新长出的幼苗具有*生活能力时，将株丛另一边剩下的老蔸全部挖掉。用此法更新，长出的幼苗与原品种特性相同，黄花菜，如原品种系淘汰劣种，則不宜采用此法更新。

　　3、间蔸更新法：即对于长势过旺，密度过大的黄花菜植株，采取相间挖蔸更新。具体做法是：*年将老株丛间一行挖去一行，并栽上新种蔸，隔2~3年后再将剩下的株丛全部挖掉或间一株挖一株；并同时栽上新种株。

黄花菜生物菌肥的施用

　　生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌，还含有有机质、腐殖酸和微量元素等，在大白菜的任何需肥期均可与其它肥料配合施用。高质量的菌肥，如金宝贝菌肥，不但可以节约肥料使用量，而且可以解决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。

　　以上就是黄花菜施肥技术的介绍，栽培黄花菜的朋友可以参考这些施肥方法，结合自己的栽培情况，进行科学地施肥。

邵东县团山黄花菜合作社，办公室地址位于古城宝庆邵阳，湖南省邵阳市邵东县团山镇黄土铺村村委会办公楼，我合作社主要提供*采购、供应成员种植黄花。

黄花菜在我们日常的饮食当中起着重要的食用价值，黄花菜的种植在我国也特别普遍，金针菜，其中，干黄花菜就是加工品，也是一种重要的食材，那么，干黄花菜多少钱一斤?下面一起来进行一下了解。

干黄花菜价格在30元左右一公斤。干黄花菜并不是一种很难采摘到的食材，所以价格也是比较亲民的，一般来说干黄花菜的价格在每公斤30元左右，泡发后的干黄花菜还是很出数的，一斤干黄花菜便可以食用几顿的。

干黄花菜的食用做法

1、黄花菜炒鸡蛋

【材料】鸡蛋3枚，黄花菜适量。

【做法】①将黄花菜用清水浸泡，去除头尾根。②将鸡蛋打入碗里，加盐搅拌均匀备用。③在锅中加入适当的油，油热后倒入鸡蛋液摊开，小火热几秒。　④再倒入黄花菜翻炒几下，稍微加点水，然后加盐、糖、醋、香油适量，再盖盖子闷1分钟。⑤起锅之前加点葱花，然后停火出锅。