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满园香蜜枣——枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹，故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞*疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。

蜜枣泡水喝养血:红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强抵*力。

满园香苹果枣——青枣具有很高的食用价值，其糖含量高达9.34% ，蛋白质含****为1. 76% ，放经常食用青枣，可以摄入足够的热量供*正常生理活动的需要，有较高的背养价值，青枣供应商，台湾青枣皮包青翠诱人、薄且光滑，果肉白色、脆且细嫩、清甜多汁、无酸昧和涩昧、具有品质风味优的特点，因而博得了消费者的青睐。

而VitC 的含****为332.8mg/100g，是一般水果成蔬菜所不能代替的，这在热带水果中更是罕见，100g的台湾青枣中VitC 的含量就能够满足正常人1d 的需要。我们知道， VitC 可以****免搜能力，特别是可****上呼吸道*等疾病，VitC 还有利于****血管弹性，能将胆固醇分解成硫化物而排出体外，从而清油血管，有利于营养物质的运输，有利于大脑的发宵。

吃大枣需要注意的几个方面

昨天，有记者就大枣（鲜枣）有关问题采访我。采访完之后，她说自己选题选错了，文章没法写了。因为她从各处搜集的那些有关大枣的说法都是经不起推敲的。

　　1.大枣不宜多吃，每天吃多少合适？

　　众所周知，大枣（鲜枣）不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%（其他常见水果多为80%-90%），而且膳食纤维含量高，为1.9%，明显高于其他常见水果（比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%）。膳食纤维（尤其是不可溶的纤维素）在胃中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难*捣碎。你可以试验一下：把大枣（鲜枣）咀嚼后，不要下咽，青枣果园哪家好，吐出来观察一下，你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一，青枣零售价格，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有*或*，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。

　　当然，如果你的胃是健康的，并没有什么*、*或伤口，那么你对大枣的耐受能力就强一些。当然，即使如此，大枣（鲜）吃得过多，也会造成胃部不适。这就是主张大枣不要多吃的原因。不过，就算没有明显的胃焱或*，不同的人胃黏膜的厚度以及对某些刺激性物质的耐受力也是不一样的。所以，吃多少大枣合适（是吃5粒还是吃35粒？）完全是因人而异的，并没有一个确切的*。那么，给一个大致的量总是可以的吧？

　　其实，给出大致的*也是毫无意义的。因为吃大枣的时候，人们可以根据自己的情况来确定，吃一吃就知道多少大枣是合适的了。我老婆吃大枣（鲜）一般不会超过5粒，柳州青枣，因为她胃不好，超过5粒胃就难受了。后来她还发现，选那些枣皮较软的大枣（不那么新鲜或受伤的鲜枣）吃，好像就可以多吃几粒。我本人则是另外一种情况，每次都吃个痛快，四五十粒大枣也不会出现明显的胃肠不适（偶尔有点胃胀的感觉，也不以为意）。