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咖啡|骞啸实业|咖啡哪里有

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咖啡的弊

1.习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡,会出现头l痛、易怒、肌肉紧绷和**等症状,而摄入咖啡l因才症状消失。

2.怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量,因为咖啡l因会渗透至胎l盘,而且会出现在*里。

3.喝咖啡会引起人的精神兴奋,在喝完咖啡的4小时内,咖啡l因会影响睡眠。


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土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专l供那些即将出征的战l士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。13世纪时,埃塞俄比亚军l队*也门,咖啡,将咖啡带到了阿拉伯世界。因为伊l斯兰教义禁止教徒饮酒,有的*界人士认为这种饮料刺激*,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,因而解l禁,咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语Qahwa,意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。


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滴滤咖啡

德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后,放在一个漏斗里或者再加层滤纸,上面浇上热水(理想水温90C到95C之间),由于地球引力作用,咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。


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