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- 名称山东八一食品工业装备有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 刘经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-11-21 11:06 至 长期有效
真空低温杨桃设备-山东八一-真空低温杨桃设备图片产品详情
蔬菜原料应经过筛选,选用成熟、无腐烂、无病虫伤、无机械伤、大小适中的蔬菜。马铃薯和红薯还应该注意选择无病变、无发芽的原料。蔬菜脆片的制作与水果类似,真空低温杨桃设备图片,但有些蔬菜还有特别需要注意的地方。马铃薯****易褐变,因此护色处理就显得特别重要。经过对五种护色方法的研究比较,得出了由Na2S2O5,真空低温杨桃设备价格,CaCL2,HCL配合的护色方法,并利用正交试验进一步分析得出了护色条件。采用真空油炸技术生产的无核酥脆枣色泽鲜艳、形状圆润、营养损失少、含油量低。由于其*得到充分膨化,吃起来香甜酥脆,百吃不厌。如果采用真空充氮包装,真空低温杨桃设备,可以保质1年以上。
山东八一食品工业装备有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量*、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。
原料成熟度:猕猴桃采摘后,随着后熟时间延长,果实本身质地和成分发生变化。果实变软,不易加工。原料成熟度在七八成熟左右。种子黄褐色或黑色,无白色、红色种子,这样的果实有一定的硬度,风味也已形成,既方便加工,也能保证产品的质量。由于猕猴桃果实皮较薄,本工艺没有去皮,真空低温杨桃设备报价,对产品质量没有影响,如要去皮,宜采用碱液去皮。
山东八一食品工业装备有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量*、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。
猕猴桃具有很高的营养、保健和综合利用价值,被誉为“果中珍品”,果蔬脆片以自然的色泽、松脆的口感、天然的成份,宜人的口味,融合天然、高营养、低热量、低脂肪的优点,引起人们的兴趣。真空油炸干燥将脱水干燥和油炸有机结合为一体。生产出兼有两者效果的食品。
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