震星豆制品机械设备(图)-大型蒸汽煮浆罐-烟台煮浆罐

煮浆罐间歇式煮浆对蒸汽压力的要求

蒸汽压力的设定一般由生产企业的生产规模和生产能力来决定，中型生产企业（日投料数量在8～10吨黄豆左右），煮浆时进罐蒸汽压力要求达到0.5Mpa范围内；大型生产企业（日投料数量在15吨以上）要求煮浆时进罐蒸汽的压力在0.6Mpa范围内。蒸汽输送的管道越长，蒸汽压力损失就越大，形成的冷凝水就越多，输送蒸汽的管径越小，大型蒸汽煮浆罐，蒸汽的流量也就越少，煮浆所需的时间就越长。

煮浆罐蒸汽压力偏低，煮浆的时间就长，蒸汽产生的蒸馏水就越多，造成豆浆中被带入的蒸馏水就越多，费时费工费能源；同时还会造成豆浆的浓度下降，产品质量不容易控制。但过高的蒸汽压力也不利于生产操作的安全。所以维持正常的蒸汽压力对煮浆的工艺控制非常重要。

豆制品对*有哪些好处

煮浆罐等设备加工处理豆类制成豆制品，豆制品中的营养物质十分丰富，那么豆制品究竟对*有哪些好处呢？

蛋白质占*的20 %，五连罐煮浆罐哪家好，占身体比例较大。胆汁，尿液除外，都是蛋白质合成的。只有蛋白质充足，才能代谢正常。就像盖房子，构建身体的原材料****主要的是蛋白质。

1．蛋白质是构建新*的基础材料，是酶等合成的原料，；维持钾钠平衡；消除水肿。

2．是*****体质的成分：白细胞，T淋巴细胞，干扰素等，增强*体质。

3．适量进食豆制品可以为*提供一部分能量。

4．适量进食豆制品可以调低血压 ，缓冲缺血，烟台煮浆罐，是红细胞的载体。

5．适量进食豆制品可以****形成*的胶原蛋白。眼球玻璃体，视紫质都有胶原蛋白。

6．适量进食豆制品可以调解酸碱度。经常吃肉的人呈酸性体质。会出现头沉---供血不足，吃充足的蛋白质，不让糖分降低。

7．适量进食豆制品可以*****下降。

8．适量进食豆制品可以*****的****功能。缺乏蛋白质，肝细胞不健康。多吃豆制品，人健康就有保障。

9．适量进食豆制品可以健脾胃：每天都要消化食物，消化酶是蛋白质合成的。缺乏会造成胃动力不够，打嗝。*，；胃酸过多，刺激*面你会感觉到疼，蛋白质具有*再造细胞的功能。消化壁上有韧带，缺乏蛋白质会松弛，内脏下垂，脏器移位。

10．适量进食豆制品可以****肌肉萎缩：人老先老腿，缺乏蛋白质肌肉萎缩；骨头的韧性减低。

11．适量进食豆制品可以增强体质，不易发烧。

使用煮浆罐煮浆，可用卫生泵*泵将豆浆泵入煮浆罐的底部，利用蒸汽加热产生的对流，使罐底部浆水上升，通过第二煮浆罐的夹层流浆道溢流入第二煮浆罐底部，煮豆浆罐，再次与蒸汽接触，进行二次加热，经反复5次加热达到100℃时，立即从第五煮浆罐上端通过放浆管道输入缓冲罐，再置于加细筛上加细。各罐浆温根据经验，1罐为55℃，2罐为75℃，3罐为85℃，4罐为95℃，5罐为100℃。浆温超过100℃，由于蛋白质变性会严重影响以后的工艺处理。

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