精酿酒吧酿酒服务-喜啤士生物科技公司-淮北精酿酒吧

啤酒，相信大家都不陌生，生活中也是比较常见的酒水之一。那么对于啤酒的品鉴的方法，精酿酒吧酿酒服务，您都知道多少呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

看泡沫丰富与否：

啤酒泡沫的好坏应从四个方面观察，即起泡性、泡沫形态、泡沫挂杯颜色和持久性。起泡性是指按照规定要求将啤酒倒入杯中是否起泡以及泡沫多少，啤酒倒入杯中应即有泡沫升起；泡沫形态要细腻，粗的泡沫消失也快；泡沫颜色要洁白，表面也可微带*；泡沫持久性是指倒酒结束后泡沫维持的时间，良好的啤酒持久性应在3分钟以上，泡沫逐渐落下后，杯壁上应有白色泡沫环和痕迹，即泡沫挂杯。泡沫落下后，精酿酒吧酿酒师培训，啤酒喝茶水一样当然不好。

啤酒，相信大家都不陌生，在生活中也是比较常见的酒水。那么对于啤酒的原料，您都知道多少呢？下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

原料

小麦

德国的白啤酒以小麦芽为主原料，比利时的兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造具有地方特色的上面发酵啤酒。小麦品种有硬质小麦和软质小麦，精酿酒吧系统指导，啤酒工业宜采用软质小麦。

大米

淀粉含量高，浸出率也高，含油质较少。但大米淀粉的糊化温度比玉米高。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅，淮北精酿酒吧，口味清爽。大米是中国用量****多的辅助原料。

酒水，随着人们的不同的需求，种类也在不断的增多，那么当厂家再生产啤酒过程中，所需要的设备都有哪些？跟随喜啤士酿酒服务的小编来为您讲述：

啤酒储配设备——清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵及自动控制和计量装置等。

瓶装设备—— 卸垛机、卸瓶机、输箱桥、输瓶桥、洗瓶机、灌装机、****机、贴标机、装箱机、迭垛机、CIP洗涤****设备，以及空瓶检测器、液位检测器和喷印设备等；