消毒柜使用方法|运城消毒柜|太原市新崛厨业

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的****厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西商用厨房设备，山西商用油烟净化器，山西*烧烤炉，山西制冷设备，山西燃气灶，运城消毒柜，山西风柜，山西消毒柜等

而出现这些问题的原因，主要有以下几个方面：一、食药、卫生、工商行政部门监管不力；二、餐厅主要以盈利为目的，自律水平差，消毒完成关机后，不再启动，无法继续消毒；三、顾客对消毒柜不了解，无法辨别消毒柜的使用与否。

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第二，餐厅规范消毒操作，****行业自律。餐具消毒完毕后可以关闭消毒柜电源，消毒柜使用方法，但消毒柜里添加餐具后应再次启动，消毒后的餐具不应“湿漉漉”，消毒柜使用方法，应当“表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫和异味”。餐饮企业需要规范自身行为，****行业自律，认真履行主体责任，保证各个环节的良好操作规范。

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正确地使用、清洁及*消毒柜，延长消毒柜的使用寿命，****因使用不当而造成的内胆生锈、餐具损坏等问题的发生，怎样做到****jia使用状态呢？需要做到以下几点：

1.消毒柜必须安装或放置在通风较好的地方。

2.消毒柜只适用于食具的消毒保洁，不能把非食具放入消毒柜内。

3.使用时不要把不耐高温的(如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具)和不耐氧化的用品放入消毒柜内，否则会造成餐具变形或损坏。

4.开启消毒柜工作前必须将柜门关严。如果门关不严，不仅起不到应有的消毒保洁作用，而且会浪费资源、损坏机器。

5.消毒保洁工作完成后，柜内会产生大量的水蒸气，为延长消毒柜使用寿命，请在消毒柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风，消除柜内蒸汽，****hao使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽，****发生箱体生锈及发生霉变。