河南大米批发采购-【宴宾米业】-河南大米批发

从哪些方面可以看出有机大米是否*白

提到有机大米，我们都知道是当下比较流行的一种大米，绿色环保，对*健康有利，相比于普通大米来说，营养价值更高，当然，因其生产成本较高，自然价格也要比普通大米高出一些，也正因此，使得市面上的一些不法商家为了获取更高的利益，将变质的有机大米进行*白，这也欺骗了很多消费者，要知道，经过了*白的有机大米，虽然色泽看上去不错，只是，营养价值大打折扣。那么，我们该如何判断出有机大米是不是经过了*白呢？

判断有机大米是否*白的方法：

1、看价格。

*白的有机大米商家往往为了快速出手，往往会将价格降低，并且外包装上还可能会没有厂家和生产日期，河南大米批发厂家，这点一定要注意，消费者们在选购大米时，也不要贪图便宜，毕竟大米关系到全家人的饮食健康。

2、看颜色。

之所以厂家会将有机大米进行*白，多半是因为原来的有机大米出现了变质，颜色发黄或者发灰等，经过了*白的有机大米虽然说颜色很白，但是，与****大米的颜色还是不同的，经过了*白的有机大米往往颜色白的异常，这点还要消费者们****谨慎。

北方大米相比于南方大米更好吃的原因

提到北方大米和南方大米，河南大米批发价格，大家更喜欢北方大米，并且北方大米已然成为很多家庭的优选大米，而南方大米则不然，河南大米批发，可见，北方大米要比南方大米更受欢迎。那么，为什么北方大米要比南方大米更好吃更受欢迎呢？大米批发厂家来给大家说说。

北方大米属于粳米，而粳米突出的特点就是直链淀粉低，而支链淀粉高，要知道，直链淀粉很容易老化，而支链淀粉不容易老化，所以，北方大米煮起来会有“剩饭不回生”的特点，无论是热吃还是凉吃口感都很好。

除了淀粉构成不同之外，北方大米还具有甜、香、泛油光的特点，其中甜主要是因为北方温差大，有利于有机物的积累，而香，则是因为北方地区的水和土壤中富含矿物质所致。油光则与大米中的富含磷脂有关，北方大米含油量较高。而南方大米，分有早稻和晚稻，一般早稻的生长期为90-120天，晚稻为150-180天，普通早稻的直链淀粉含量为25%，晚稻一般为15%-20%，河南大米批发采购，北方粳米的含量一般为8%，直链淀粉月底，做出的米饭也就越饱满，越粘，所以，晚稻口感往往更好。

还有就是，北方大米出饭率高，含水率低，米质输送，也容易加工，做法多样，容易消化。

煮米饭也是大有学问的

提到啤酒，可能很多人都会好奇，米饭加啤酒会是什么味道呢？孰不知，这种方法对于陈米来说，效果是很好的，可以有效使得煮出来的米饭如同香米一样爽口。

茶叶的香味很多人都喜欢，尤其是在煮糙米饭时，加入泡好的茶水，这样煮出来的米饭色香味俱全。

猪油。蒸煮米饭时，适量加点猪油和盐，能够使得米饭变得更香更软，香气怡人。