陕西白海参专卖、陕西海参专卖、【海参】

海参内筋正是海参体内海参皂甙含量高的部位，很多朋友在烹饪海参的时候可能都有过把海参内筋扔掉的行为，一方面是因为对海参内筋营养价值的不了解，另一方面则是内筋容易藏污纳垢，沙子附着在上面难以清洗。

而对于****的厨师来说，海参的内筋在烹饪的时候很容易脱落，这样会影响到菜式的外观美感，海参筋正是因为上述原因，在很长一段时间里都没有得到重视。随着吃海参的人数暴涨，海参相关的知识也得到了很大的普及，现在大家都知道海参筋的好处了。

海参怎么做好吃？红枣海参炖鸡汤

做法：1、准备材料。干贝用半碗水泡软。枸杞及红枣洗净。母胸腔里的内脏*要*清干净。

2、海参对半剖开，去肠子，陕西海参专卖，洗净。蒸盘放进海参及青葱段。

3、进蒸炉以90度煮3分钟川烫海参。海参取出备用。

4、所有材料放进汤锅，泡干贝水也一同倒进汤锅。锅子注水至盖满全鸡。

5、汤锅不加盖子，进蒸炉以100度炖煮2小时。

6、2小时后将汤锅取出。浮在表面满满的红枣及枸杞，满满的营养！

海参怎么做好吃？大蹄扒海参

做法：(1)将猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，陕西干刺参专卖，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，陕西白海参专卖，炸至金*，捞出沥油。海参洗净后用刀一世两半待用。

(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜(拍松)，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内，陕西新鲜海参专卖，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。